SOAL METABOLISME SEL

ULANGAN HARIAN 1
SEKOLAH MENENGAH ATAS (SMA) GONZAGA


Mata Pelajaran : Biologi (Metabolisme Sel) Kelas : XII IPA
Waktu : 90 menit

PILIHLAH


1. Regenerasi pada Reaksi gelap fotosintesis adalah terjadinya proses ....
a. pembentukan RuBP menjadi PGA
b. pembentukan RuBP dari PGA
c. pembentukan RuBP dari PGAL
d. pembentukan RuBP menjadi PGAL
e. pembentukan PGA menjadi PGAL

2. Berikut ini berhubungan dengan respirasi kecuali
a. Panas
b. ATP
c. CO2
d. NADPH
e. Sitokrom

3. Fermentasi yang menghasilkan zat antara berupa CO2 adalah …
a. Alcohol
b. Laktat
c. Asetat
d. Aspartat
e. Cuka

4. NADH pada peristiwa Respirasi didapatkan dari pennguraian Kecuali ...
a. As Piruvat ----- Asetil CoA
b. As Malat --- Oksalo Asetat
c. As alfa Ketoglutarat – suksinat
d. PGAL ---- 1.3 di PGA
e. As. IsositratAs – alfa Ketoglutarat

5. Bakteri khemosintesis yang bersifat aerob menghasilkan energi yang menggunakan substrat berupa HNO2 adalah ...
a. Nitrosobacter
b. Nitosomonas
c. Nitrosococus
d. Nnitrosobacillus
e. Rhizobium

6. Senyawa berikut mempunyai struktum atom C nya sebanyak enam adalah
a. Ribulosa di Phosphat
b. Oksaloasetat
c. Alfa keto glutarat
d. Asam Sitrat
e. Asam Fumarat

7. Berikut sifat Enzim

1. biokatalisator
2. bekerja searah
3. mengurangi energi pengaktifan
4. thermostabil
5. dipengaruhi pH
6. mengandung polypeptida

Berapa nomer yang tepat untuk pernyataan yang berhubungan dengan enzim …
a. 2
b. 3
c. 4
d. 5
e. 6

8. Oksigen digunakan dalam respirasi untuk
a. mengoksidase glukosa menjadi piruvat
b. bereaksi dengan piruvat menjadi asetil CoA
c. bereaksi dengan asetil CoA membentuk oksaloasetat
d. akseptor electron terakhir pada system transport electron
e. sumber electron pada pembentukan ATP

9. Bahan dasar Fotosintesis untuk membentuk oksigen adalah
a. Cahaya
b. Chlorofil
c. Carbon dioksida
d. Fotosistem II
e. Air

10. Perhatikan gambar kloroplas!



Bagian yang merupakan tempat terbentuknya ATP dan Glukosa secara berurutan adalah ... .
a. 1 dan 2
b. 4 dan 2
c. 2 dan 4
d. 4 dan 5
e. 3 dan 4

11. Substrat dari enzim ini yang tidak sesuai adalah ...
a Pepsin - Protein
b Ptialin - Amilum
c Sukrase - Disacharida
d Katalase - PGAL
e Tripsin - Pepton

12. Produk Asimilasi yang digunakan dalam Desimilasi adalah …..
a. Glkosa dan CO2
b. Air dan Oksigen
c. Air dan CO2
d. Glukosa dan H2O
e. Glukosa dan O2

13. Fase Reduksi Fotosintesis adalah …
a. Pembentukan PGA dari PGAL
b. Pembentukan RDP dari PGAL
c. Pembentukan PGAL dari RDP
d. Pembentukan PGA ke PGAL
e. Pembentukan RDP ke PGA

14. Reaksi glikolisis pada Yeast memerlukan substrat senyawa organic berupa….
a. Alcohol
b. Asetil CoA
c. Asetaldehide
d. Asam Piruvat
e. Glukosa

15. Asam Isositrst pada siklus Krebs dibentuk dari ...
a. Asam Malat
b. Suksinil CoA
c. Oksalo Asetat
d. Suksinat
e. Alfa keto glutarat

16. FADH pada Respirasi didapatkan dari penguraian senyawa dibawah ini
a. Asam piruvat ---- Asetil Co A
b. Suksinat -------- Fumarat
c. Isositrat ---- alfa keto glutarat
d. Suksinil CoA ----- Suksinat
e. Malat -------Oksaloasetat

17. Bila dalam Glikolisis dihasilkan 2NADH maka setelah melalui transport electron 2NADH itu akan dihasilkan ATP sejumlah
a. 2
b. 34
c. 4
d. 38
e. 6

18. Pada Respirasi Hidrogen pada molekul air berasal dari
a. NADH
b. FAD
c. Asam Piruvat
d. Fotolisis
e. NADPH

19. Manakah yang kurang tepat
a. Adanya amilum dalam per cobaan fotosintesis dilakukan oleh Sachs
b. Pelarut chlorofil pada daun digunakan alkohol
c. Adanya Oksigen sbg hasil fotosintesis di jelaskan dalam percobaan Ingenhous
d. Pembentukan 1 mol glukosa dalam sintesa diperlukan 1 mol PGAL
e. Percobaan Engelmann pada fotosintesis menggunakan Hydrilla

20. Sebelum terbentuk Asam Piruvat sehingga mampu menghasilkan ATP dalam langkah Glikolisis senyawa kimia dibentuk terlebih dahulu
a. Phospo Eno Piruvat
b. Phospo Gliseral dehide
c. Phospo Gliserat Acid
d. Fruktosa 6 P hosphat
e. Glukosa 6 Phosphat

21. Perpindahan O2 dr tilakoid ke sitoplasma dan keluar dari sel kemudian ke stomata dan berakhir ke lingkungan secara
a. Transport aktif
b. Transport elektron
c. Osmose
d. Difusi
e. Kapilaritas

22. Oksigen yang dikeluarkan dalam proses Assimilasi berasal dari ...
a. Reaksi fotolisis
b. Fiksasi CO2
c. Regenerasi glukosa
d. Reduksi NADPH2
e. Penguaraian CO2

23. Sintesis ATP dan oksidasi sel terjadi dalam organel ….
a. Ribosom
b. chloroplast
c. badan golgi
d. lisosom
e. mitocondria

24. Tahap-tahap dalam reaksi gelap (Calvin Benson) pada proses fotosintesis sebagai berikut :

1. Fiksasi CO2 oleh RDP/RuBP
2. Pembentukan-pembetukan molekul PGA
3. Membentuk glukosa
4. Fosforilasi dibantu ATP
5. Terbentuk PGAL secara reduksi dibantu NADPH2

Urutan yang benar adalah .....
a. 1 – 2 – 3 – 4 – 5
b. 1 – 3 – 2 – 4 – 5
c. 1 – 2 – 3 – 4 – 5
d. 1 – 3 – 4 – 5 – 2
e. 1 – 4 – 5 – 2 – 3

25. Karbohidrat yang dihasilkan tumbuhan. Selama fotosintesis bahan bakunya berasal dari .....
a. cahaya matahari
b. seluruhnya dari dalam tanah
c. sebagian dari chlorofil dan sebagaian dari cahaya matahari
d. sebagian dari udara dan sebagian dari tanah
e. seluruhnya dari udara

26. Peristiwa Glikolisis pada sel tumbuhan terjadi di .....
a. sitoplasma
b. mitocondria
c. ribosoma
d. krista
e. matriks mitocondria


27 Manakah yang tidak mempengaruhi kerja enzim adalah .....
a. suhu
b. pH
c. kelembaban
d. jumlah substrat
e. inhibitor

28. Peristiwa glikolisis sel otot terjadi penguraian 4 mol Glukosa menjadi asam piruvat dan.....
a. 2 CO2
b. 4H2O dan 4NADH
c. 2CO2 dan 4NADH
d. 8NADH & 4ATP
e. 8ATP

29. Enzim yang mengandung protein saja adalah ….
a. holoenzim
b. apoenzim
c. koenzim
d. kofaktor
e. zimogen

30. Enzim sitokrom sebagai kofaktor mengandung unsur .....
a. kalium
b. magnesium
c. calsium
d. ferrum
e. fluor

31. Senyawa gliserol dari lemak yang akan dioksidasi sehingga menhasilkan energi harus dirubah terlebih dahulu menjadi ....
a. Asetil KoA
b. As Suksinat
c. Oksalo asetat
d. Glukosa 6 Phosphat
e. PGAL

32. Produk katalase adalah
a. oksigen
b carbon dioksida
c. glukosa
d. asam amino
e. asetil koA

33. Berikut yang bukan koenzim adalah
a. NAD
b. PEP
c. CoA
d. NADP
e. FAD

34. Enzim dipancreas untuk menguraikan lemak menjadi asam lemak dan gliserol adalah …..
a. pepsin
b. ptyalin
c. steapsin
d. tripsin
e. erepsin

35. Pernyataan yang tidak tepat adalah
a. katalase banyak di hati
b. sitokrom merupakan enzim respirasi
c. induce fit theori sisi aktif enzim diikuti permukaan substrat
d. enzim pencerenaan tergolong eksoenzim
e. enzim bekerja bisa irreversible

36 Denaturasi adalah …
a. rusaknya enzim
b. enzim bisa bekerja dialam /luar lingkungan
c. penurunan energi aktivasi
d. enzim bekerja dalam jumlah sedikit
e. irreversible kerja enzim

37. Enzim pengurai susu di lambung adalah ……….
a. pepsin
b. tripsin
c. renin
d. erepsin
e. brandikinin

38. Enzim di sel dibuat di
a. mitokondria
b. lisosom
c. badan golgi
d. ribosom
e. sentrosom

39. Maltase mengubah maltosa menjadi
Glukosa dan …..
a. glukosa
b. galaktosa
c. fruktosa
d. laktosa
e. sukrosa

40. Proses respirasi aerob melalui beberapa tahapan, berikut sebagian produk respirasi !

1. 2 ATP 4. 2 GTP
2. 2 FADH 5. Asetil KOA
3. 2 NADH 6. 2 Asam purivat

Yang dihasilkan dalam dekarboksilaso oksidatip asam piruvat adalah ... .
a. 1, 2, dan 3
b. 2, 3, dan 5
c. 1, 3, dan 5
d. 3, 4, dan 6
e. 1, 3, dan 6

41. Zat kimia antara yang tepat pada fermentasi alkohol sebelum terbentuk alcohol, dihasilkan produk akhir berupa …..
a. Glukosa
b. PGAL
c. Asetaldehide
d. Asam laktat
e. Asam asetat

42. Bahan yang tidak dibutuhkan pada reaksi Calvin Benson pada Fotosintesis tanaman padi adalah …
a. O2
b. RDP
c. CO2
d. ATP
e. NADPH2

43. Pada Siklus Krebs Asam Sitrat dirubah menjadi Asam .....
a. Iso Sitrat
b. Malat
c. Alfa keto glutarat
d. Suksinil koA
e. Suksinat

44. Proses pengikatan Oksigen pada respirasi pada transport electron dipengaruhi oleh enzim
a. Heksokinase
b. Sitokrom
c. Piruvatkinase
d. Oksidase
e. Asetil CoA

45 Tiga puluh molekul Phospho Gliser Aldehide ( PGAL ) bisa digunakan untuk membentuk glukosa sebanyak
a. 3 molekul glukosa
b. 5 molekul glukosa
c. 6 molekul glukosa
d. 10 molekul glukosa
e. 15 molekul glukosa

46 Proses Respirasi yang terjadi di mitocondria adalah ……….
a. Glikolisis
b. Berjalan anaerob
c. Pembentukan asam piruvat
d. Pemecahan glukosa
e. Siklus krebs

47. Asetil CoA yang masuk ke siklus krebs di mitocondria akan ditangkap dahulu oleh ….
a. asam sitrat
b. oksalo asetat
c. iso sitrat
d. asam piruvat
e. asam laktat

48. Dalam Respirasi sel Zat yang memang sudah tersedia didalam mitocondria adalah
a. Glucosa
b. O2
c. CO2
d. Air
e. ATP

49. Perhatikan skema salah satu dari tahapan fotosintesis berikut ini !

Secara berurutan X dan Y adalah ... .
a. fotolisis dan H+, O2
b. glukosa dan RuBP
c. CO2 dan glukosa
d. CO2 dan PGAL
e. O2 dan reaksi gelap

50 Berikut ini merupakan hasil dari kegiatan metabolisme pada organisme hidup

1. ATP 5. etanol
2. asam asetat 6. O2
3. asam piruvat 7. CO2
4. glukosa

pada fermentasi yang dilakukan saccharomyces diperoleh hasil ... .
a. 1, 4, dan 5
b. 1, 5, dan 7
c. 2, 4, dan 6
d. 3, 4, dan 7
e. 3, 5, dan 6

51. Dua zat penting yang digunakan dalam reaksi Calvin-Benson dari reaksi Hill yaitu…
a. RDP dan PGAL
b. ATP dan PGAL
c. RDP dan NADPH
d. NADP dan ATP
e. ADP dan ATP

52. Berjalannya fotosintesis tidak dipengaruhi oleh…
a. konsentrasi CO2
b. intensitas cahaya
c. temperature
d. persediaan air
e. konsentrasi oksigen (O2)

53 Asam Fumarat pada siklus Krebs dibentuk dari
a. Asam Malat
b. Suksinil CoA
c. Oksalo Asetat
d. Suksinat
c. keto glutarat

54. Hasil yang diperoleh dari fermentasi asam laktat dan fermentasi alcohol masing-masing adalah…
a. asam susu dan methanol
b. asam laktat dan alcohol
c. asam cuka dan fenol
d. asam susu dan fenol
e. asam cuka dan methanol

55. Perhatikan skema fotosintesiis berikut !
Berdasar skema perobaan fotosinteis tersebut , percobaan pertama kali dilakukan oleh
a. Ingenhous
b. Sachs
c. Stanley Miller
d. Engelmann
e. Harold Urey

56. Pernyataan yang tepat mengenai kemosintesis terdapat pada ... .
a. C6H2O6 -- C2H5OH + CO2
b. CO2 + H2O -- C5H12O6 + O2
c. NH3 --- HNO2 oleh Nitrobacter
d. Tergolong proses katabolisme
e. Bersifat endorgonik

58. Perhatilkan skema anabolisme berikut :
Reaksi diatas terjadi pada
a. reaksi Calvin Benson
b. Reaksi Gelap
c. Glikolisis
d. Reaksi Fotolisis
e. Siklus Krebs

59. Dua perangkat eksperimen fotosintesis yang diperlihatkan pada gambar diletakkan pada tempat terang dan gelap. Kesimpulan dari eksperimen tersebut adalah .... .
a. menghasilkan amilum dan CO2
b. membutuhkan air dan CO2
c. membutuhkan cahaya dan menghasilkan CO2
d. membutuhkan CO2 dan menghasilkan amilum
e. membutuhkan cahaya dan menghasilkan O2

60. Berdasarkan reaksi tersebut maka dapat disimpulkan seperti berikut ini, kecuali :

a. Reaksi ini hanya dapat berjalan bila ada cahaya matahari
b.Cahaya matahari bertindak sebagai sumber energc. Klorofil untuk meneruskan energi matahari ke energi kimia
d. Klorofil sebagai katalisator
e. Reaksi ini sebenarnya berjalan bertingkat

 

ESSAY 

1. Jelaskan 5 perbedaan reaksi terang dan reaksi gelap pada proses fotosintesis !

60. Perlakuan pada eksperimen sebagai berikut :

Tabel pengamatan


1. setelah terkena cahaya ± 3 jam daun tana-man dipoles
2. daun dimatikan selnya melalai perebusan
3. dihilangkan klorofilnya pada alkohol mendi-dih
4. dikeringkan ditetesi lugol
Kesimpulan eksperimen tersebut adalah pada proses fotosintesis dibutuhkan …. .
a. Cahaya
b. Air
c. CO2
d. O2
e. Udara

informasi biologi lainnya
informasi yang juga penting

B. URAIAN

Perhatikan bagan Siklus Calvin di bawah ini!

isilah titik-titik di bawah ini :
1. Nomor 1, 2, 3 , 4 dan 5 adalah …
2. A, B, C, D adalah ....
3. Semua itu terjadi di ...

TEORI

METABOLISME
Metabolisme adalah segala proses kimiawi yang terjadi dalam tubuh mahluk hidup. Pada dasarnya metabolisme terjadi menjadi dua proses, yaitu : anabolisme dan katabolisme.
Faktor – faktor yang mempengaruhi kerja enzim;

1. Suhu

• Pada suhu yang lebih tinggi, kecepatan molekul substrat meningkat, sehingga pada saat bertumbukan dengan enzim, energi molekul substrat berkurang.
• Hal ini memudahkan terikatnya molekul substrat pada sisi aktif enzim.
• Aktivitas enzim meningkat dengan meningkatnya suhu sampai pada titik tertentu.
• Peningkatan suhu meningkatkan energi kinetik pada molekul substrat enzim, sehingga kecepatan reaksi meningkat pula.
• Namun tidak berarti bahwa peningkatan ini berlangsung tidak terbatas.
• Kecepatan enzim dalam mengkatalisis reaksi mencapai puncaknya pada suhu tertentu. Suhu ini disebut suhu optimum enzim.
• Peningkatan suhu menyebabkan putusnya ikatan hidrogen dan ikatan lain yang merangkai molekul enzim, sehingga enzim mengalami denaturasi
• Denaturasi adalah rusaknya bentuk tiga dimensi enzim yang menyebabkan enzim tidak dapat lagi berikatan dengan substrat.
• Denaturasi menyebabkan aktivitas enzim menurun atau menggumpal.
• Dan jika suhu dibawah suhu optimum maka enzim ini akan menggumpal sehingga tak dapat beerja dengan baik / energi aktivasinya juga akan menurun.

2. pH

• pH mempengaruhi aktivitas enzim.
• Perubahan kondisi asam atau basa akan mempengaruhi bentuk tiga dimensi enzim dan dapat menyebabkan denaturasi enzim.
• Setiap enzim memiliki pH yang optimum.

3. Aktivator atau inhibitor

• Aktivator merupakan molekul yang mempermudah ikatan antara enzim dan substratnya.
• Sebaliknya inhibitor adalah suatu molekul yang menghambat ikatan enzim dengan substratnya.

4. Konsentrasi Enzim

• Konsentrasi enzim juga mempengaruhi kecepatan reaksi.
• Semakin besar konsentrasi enzim, maka semakin cepat pula reaksi berlangsung.
• Sisi aktif suatu enzim dapat digunakan berulang kali oleh banyak substrat.
• Substrat yang berikatan dengan sisi aktif enzim akan membentuk produk.
• Pelepasan produk menyebabkan sisi aktif enzim bebas untu berikatan dengan substrat lainnya.
• Oleh karena hanya dibutuhkan dalam sejumlah kecil enzim untuk mengkatalisis sejumlah besar substrat.

5. Konsentrasi substrat

• Bila jumlah enzim dalam keadaan tetap, keceatan reaksi akan meningkat dengan adanya peningkatan konsentresi substrat.
• Namun, pada saat sisi aktif enzim bekerja, penambahan substrat tidak dapat meningkatkan kecepatan reaksi lebih lanjut.
• Kondisi ini disebut konsentrasi substrat pada titik jenuh atau disebut dengan kecepatan reaksi telah mencapai maksimum.

Cara kerja enzim dapat diterangkan dengan 2 teori, yaitu:

1. Teori gembok dan kunci ( lock and key theory )

• Didalam enzim terdapat sisi aktif yang tersusun dari sejumlah kecil asam amino.
• Bentuk sisi aktif sangat spesifik, sehingga hanya molekul dengan bentuk tertentu yang dapat menjadi substrat bagi enzim
• Enzim dan substrat akan bergabung besama membentuk kopleks, seperti kunci yang masuk ke dalam gembok.
• Di dalam kompleks, substrat dapat bereaksi dengan energi aktivasi yang rendah.
• Setelah bereaksi, kompleks lepas dan melepaskan produk serta membebaskan enzim.

2. Teori kecocokan yang erinduksi ( induced fit theory )

• Berdasarkan bukti dari kristalografi sinar X, analisis kimia sisi aktif enzim, serta teknik yang lain, diduga bahwa sisi aktif enzim bukan merupakan bentuk yang kaku.
• Menurut teori kecocokan yang terinduksi, sisi aktif enzim merupakan bentuk yang fleksibel. Ketika substrat memasuki sisi aktif enzim, bentuk sisi aktif termodifikasi melingkupinya membentuk kompleks.
• Ketika produk sudah terlepas dari kompleks, enzim kembali tidak aktif menjadi bentuk yang lepas, hingga substrat yang lain kembali bereaksi dengan enzim tersebut.

ANABOLISME / SINTESIS / ASIMILASI

• Anabolisme adalah reaksi penyusunan senyawa sederhana menjadi senyawa yang lebih kompleks dengan dibutuhkan sejumlah energi.
• Berdasarkan energi aktivasi yang digunakan anabolisme terdiri dari :

• Fotosintesis/asimilasi C

• CO2 + H2O Cahaya C6H12O6 + O2

Klorofil

• Pada reaksi tersebut diperlukan energi cahaya terutama dari cahaya matahari.
• Tidak semua energi cahaya matahari efektif untuk melakukan fotosintesis.
• Cahaya yang paling efektif adalah cahaya merah dan nila/ungu, sedangkan cahaya yang paling tidak efaktif adalah cahaya kuning dan hijau.
• Energi cahaya matahari ditransfer oleh klorofil, yang terletak pada;

• Kloroplas pada tumbuhan hjau, lumt, paku, dan alga ( sel eukariotik ) Bagian – bagian kloroplas adalah :

1. Membran luar dan dalam
2. Tilakoid : suatu struktur yang berupa lempengan seperti koin yang memiliki membran berklorofil dan berfungsi untuk reaksi terang fotosintesis.
3. Grana ; kumpulan tilakoid
4. Stroma ; berupa cairan kompleks tempat terjadinya reaksi gelap fotosintesis.
5. Non kloroplas pada monera ( alga biru dan bakteri )

Pada kelompok monera, klorofil tersebar pada protoplasma, sehingga reaksi terang terjadi pada klorofil dan reaksi gelap terjadi pada cairan protoplasma.

Fotosintesis terjadi atas 2 tahap ;

1. REAKSI TERANG

Reaksi terang / reaksi Hill/ reaksi fotolisis, yaitu reaksi yang memerlukan cahaya dan terjadi pada membran tilakoid. Pada tahap ini terjadi beberapa proses, yaitu:

• Eksitasi elektron klorofil  transfer elektron secara siklik dan non siklik  menghasilkan ATP dan NADPH2
• Fotolisis air/ penguraian air
• Jadi pada reaksi terang dihsilkan Oksigen, ATP, NADPH2.
• Oksigen akan dikeluarkan sebagai hasil fotosintesis sedangkan ATP dan NADPH2 memasuki reaksi gelap

2. REAKSI GELAP - CALVIN BENSON

Reaksi gelap / reaksi Blackman / siklus Calvin Benson yaitu reaksi yang tidak memerlukan cahaya tetapi membutuhkan CO2, ATP, dan NADPH2. Reaksi ini terdiri dari 3 tahap , yaitu :

• Fiksasi adalah proses pengikatan CO2 oleh RIBULOSA DI Phospat (RDP) menjadi asam phospo Gliserat (APG)
• Reduksi adalah tahap reaksi APG menjadi aldehid Phospo Gliserat (ALPG) dengan ditambahkan AT dan NADPH2 dari reaksi terang.
• Regenerasi adalah pembentukan RDP kembali untuk fiksasi CO2 lagi,
• Sintesa pembentukan glukosa dari PGAL

LATIHAN SOAL

• Organisme non-fotosintetik tidak mampu membentuk karbohidrat sebab Fotosintesis merupakan satu-satunya proses yang menghasilkan kerbohidrat
• Perkembangan kloroplas sangat dipengaruhi oleh cahaya matahari sebab Klorofil berfungsi menangkap energi cahaya matahari untuk digunakan dalam reaksi fotolisis.
• Reaksi assimilasi C (fotosintesis ) adalah 6CO₂ + 6H₂O ---^cahaya klorofil------------------------à C₆H₁₂O₆ + 6O₂ 

TRY AND ERROR sekali lagi ya biar jagoan hehe

1. Perhatikan pernyataan berikut.

1. Penamaan protein, lemak, dan karbohidrat
2. Pengangkutan sari-sari makanan oleh lemak
3. Respirasi sel
4. Pengangkutan hormon oleh darah
5. fotosintesis pada tumbuhan

Contoh dari metabolisme adalah ….
a. 1, 2, dan 3
b. 2, 4, dan 5
c. 1, 3, dan 4
d. 2, 3, dan 4
e. 1, 3, dan 5

2. Seluruh reaksi yang terjadi di dalam tubuh makhluk hidup menggunakan sumber energi berupa ….
a. ATP
b. lemak
c. enzim
d. protein
e. glukosa

3. Tahapan katabolisme glukosa atau respirasi sel adalah ….
a. glikolisis, transpor elektron, dan siklus Krebs
b. transfer elektron, glikolisis, dan siklus Krebs
c. glikolisis, siklus Krebs, dan transpor elektron
d. siklus Krebs, glikolisis, dan transpor elektron
e. siklus Krebs, transpor elektron, dan glikolisis

4. Hasil dari peristiwa glikolisis adalah ….
a. 2 ADP, 2 NAD, dan 2 glukosa
b. 2 ATP, 2 NADH, dan 2 asam piruvat
c. 2 ADP, 2 NADH, dan 2 asam piruvat
d. 2 ATP, 2 NAD, dan 2 asam piruvat
e. 2 ATP, 2 NAD, dan 2 glukosa

5. Siklus Krebs menghasilkan molekul-molekul ….
a. H₂O, NADH, dan FADH
b. CO₂, NAD, dan FAD
c. H₂O, NAD, dan FAD
d. CO₂, NADH, dan FADH
e. CO₂, NADH, dan FAD

6. Katabolisme karbohidrat mengalami beberapa tahap, di antaranya transfer elektron yang terjadi di dalam ….
a. ribosom
b. badan golgi
c. sitoplasma
d. lisosom
e. mitokondria

7. Dalam peristiwa anabolisme karbohidrat di antaranya terjadi siklus elektron yang menghasilkan ….
a. NADH
b. glukosa
c. O₂
d. H₂O
e. FADH₂

8. Seseorang yang telah bekerja berat akan merasa lelah. Hal ini terjadi karena terjadi penimbunan hasil glukosa, yaitu ….
a. ATP
b. asetil koA
c. NADH
d. asam laktat
e. asam piruvat

9. Perhatikan grafik pengaruh enzim terhadap energi aktivasi ….

Berdasarkan grafik tersebut, pengaruh enzim adalah ….
a. meningkatkan energi aktivasi
b. menurunkan energi aktivasi tanpa ikut bereaksi
c. menurunkan energi aktivasi dengan ikut bereaksi
d. menurunkan laju reaksi
e. tidak berpengaruh terhadap reaksi

10. Berikut ini beberapa sifat enzim, kecuali….
a. selektif
b. biokatalisator
c. efisien
d. tahan panas
e. bekerja bolak-balik

11. Enzim yang diperlukan untuk menguraikan peroksida H2O2 adalah ….
a. Lipase
b. Steapsin
c. Katalase
d. Piruvat kinase
e.  Piroksidase

12. Inhibitor non kompetitif dan inhibitor kompetitif  sering berupa senyawa  ….
a.  Fe
b.  Hg
c.  CO2
d, O2
e.  Mg

13. Pada saat pembuatan tape terjadi proses fermentasi yang menghasilkan alkohol setelah peristiwa …
a. transfer elektron
b. glikolisis
c. siklus krebs
d. dekarboksilasi oksidatif
e. siklus Calvin-Benson

14. Dalam satuan berat yang sama, bahan makanan yang menghasilkan energi tertinggi melalui katabolisme
adalah ….
a. karbohidrat
b. vitamin
c. protein
d. mineral
e. lemak

15. Tempat berlangsungnya reaksi terang fotosintesis adalah …..
a. membran tilakoid
b. krista
c. stroma
d. ruang dalam kloroplas
e. matriks

16. Jika dalam satu siklus Krebs dihasilkan 3 NADH dan 1 FADH2, maka setelah melalui transfer elektron
dihasilkan ….
a. 11 ATP
b. 32 ATP
c. 24 ATP
d. 36 ATP
e. 28 ATP

17. Di bawah ini ciri reaksi terang fotosintesis, kecuali ….
a. penyerapan energi cahaya untuk diubah menjadi energi kimia
b. dihasilkan ATP dan NADPH2 c. fotolisis air
d. membutuhkan cahaya
e. pengikatan karbondioksida

18. Dalam peristiwa siklus Calvin-Benson terjadi pengikatan CO₂ oleh senyawa ….
a. asam fosfogliserat (PGA)
b. ribulosa bifosfat (RuBP)
c. fosfogliseraldehid (PGAL)
d. ATP
e. NADPH

19. Kelompok makhluk hidup yang mampu menggunakan reaksi kimia anorganik sebagai sumber energi adalah ….
a. heterotrof
b. kemoautotrof
c. fotoautotrof
d. parasitis
e. kemoheterotrof

20. Proses kemosintesis yang dilakukan oleh bakteri nitrifikasi mempunyai ciri sebagai berikut, kecuali ….
a. membutuhkan tanah gembur
b. berlangsung secara aerob
c. membutuhkan senyawa anorganik
d. nitrat yang dihasilkan digunakan untuk membentuk protein
e. berlangsung secara anaerob

ESSAY

1. Jelaskan fungsi enzim dan teori mengenai cara kerja enzim.
2. Apa yang dimaksud dengan katabolisme dan metabolisme?
3. Jelaskan tahap-tahap dalam respirasi aerob.
4. Jelaskan tahap-tahap dalam fotosintesis.
5. Jelaskan keterkaitan antara metabolisme lemak, karbohidrat, dan protein.

 JAWAB

1. Enzim berfungsi sebagai biokatalisator, menurunkan energi aktivasi suatu reaksi. Terdapat dua teori yang menjelaskan cara kerja enzim, yaitu teori lock and key dan teori induced fit. Berdasarkan teori lock and key, kerja enzim mirip mekanisme kunci dan anak kunci. Substrat memasuki enzim, kemudian substrat diubah menjadi produk dan dilepaskan. Berdasarkan teori induced fit, enzim melakukan penyesuaian bentuk untuk berikatan dengan substrat. Hal tersebut meningkatkan kecocokan dan mendorong komplek enzim-substrat lebih reaktif. Molekul enzim kembali ke bentuk semula setelah produk dihasilkan.
2. Respirasi aerob terjadi melalui tahap glikolisis, siklus Krebs, dan transport elektron. Pada tahap glikolisis, molekul glukosa diubah menjadi asam piruvat. Kemudian asam piruvat diubah menjadi asatil KoA dan memasuki siklus Krebs. NADH dan FADH2 dari tahap glikolisis dan siklus Krebs memasuki tahap transpor elektron untuk dihasilkan molekul ATP. Dari seluruh reaksi respirasi aerob dihasilkan 38 ATP.
3. Selain karbohidrat, molekul protein dan lemak juga dapat digunakan sebagai sumber energi. Jika tubuh kelebihan salah satu molekul, seperti kelebihan karbohidrat, molekul berlebih tersebut dapat dibentuk menjadi protein atau lemak.

SINTESA LEMAK

Sintesis Lemak

Lemak dapat disintesis dari karbohidrat dan protein, karena dalam metabolisme, ketiga zat tersebut bertemu di dalarn daur Krebs. Sebagian besar pertemuannya berlangsung melalui pintu gerbang utama siklus (daur) Krebs, yaitu Asetil Ko-enzim A.

• Akibatnya ketiga macam senyawa tadi dapat saling mengisi sebagai bahan pembentuk semua zat tersebut. 
• Lemak dapat dibentuk dari protein dan karbohidrat, karbohidrat dapat dibentuk dari lemak dan protein dan seterusnya.

Sintesis Lemak dari Karbohidrat :

• Glukosa diurai menjadi piruvat ———> gliserol.
• Glukosa diubah ———> gula fosfat ———> asetilKo-A ———> asam lemak.
• Gliserol + asam lemak ———> lemak.

Tahap pembentukan asil-Ko A terlebih dahulu dari senyawa asam lemak. Tahap ini dimulai dengan penempelan asam lemak dengan koenzim A (Ko-A) melalui ikatan tioester. Reaksi ini dikatalisasi oleh enzim lemak asil-Ko A sintetase (fatty acyl-CoA synthetase) dan diselesaikan dengan bantuan enzim pirofosfatase sehingga membentuk senyawa asil-Ko A.

Sintesis Lemak dari Protein:
Protein ————————> Asam Amino
                      protease

Sebelum terbentuk lemak asam amino mengalami deaminasi lebih dabulu, setelah itu memasuki daur Krebs. Banyak jenis asam amino yang langsung ke asam piravat bisa dijadikan  Asetil Ko-A.

• Asam amino Serin, Alanin, Valin, Leusin, Isoleusin dapat terurai menjadi Asam pirovat, 
• Selanjutnya asam piruvat bisa dijadikan gliserol kemudian Glliserol  dijadikan fosfogliseroldehid  (PGAL)
• Jika Asam Piruvat diajifikan Asetil Coa . Asetil Coa bisa dirubah menjadi Asam lemak 
• Fosfogliseraldehid dengan asam lemak akan mengalami esterifkasi membentuk lemak.

Lemak berperan sebagai sumber tenaga (kalori) cadangan. Nilai kalorinya lebih tinggi daripada karbohidrat. 1 gram lemak menghasilkan 9,3 kalori, sedangkan 1 gram karbohidrat hanya menghasilkan 4,1 kalori saja.

Untuk detail Bayangan sampai seberapa terbentuknya lemak di tubuh yang sumbernya dari Glukosa /asam amino /asam lemak sendiri atau sebaliknya , bagaimana lemak bisa diproses menghasilkan energi dapat dilihat ini

OK.



Sintesis Protein

Sintesis protein yang berlangsung di dalam sel, melibatkan DNA, RNA dan Ribosom. Penggabungan molekul-molekul asam amino dalam jumlah besar akan membentuk molekul polipeptida. Pada dasarnya protein adalah suatu polipeptida.

Setiap sel dari organisme mampu untuk mensintesis protein-protein tertentu yang sesuai dengan keperluannya. Sintesis protein dalam sel dapat terjadi karena pada inti sel terdapat suatu zat (substansi) yang berperan penting sebagai "pengatur sintesis protein". Substansi-substansi tersebut adalah DNA dan RNA.

DNA adalah rantai doble heliks berpilin yang berfungsi sebagi pewaris sifat dan sintesis protein.

Struktur DNA (deoxyribosenucleic acid) yaitu:
1. gula 5 karbon (deoksiribosa)
2. gugus fosfat
3. basa nitrogen.

• Bentuk DNA adalah rantai double heliks berpilin ke kanan. 
• Dalam DNA terdapat struktur-struktur di atas. 
• Namun, jika diambil 1 lempeng yang mengandung ikatan fosfat, gula dan basa nitrogen, maka lempeng tersebut disebut nukleotida. 
• Jika plat itu hanya basa nitrogen dan gula saja maka disebut nukleosida. Maka, DNA adalah polimer dari nukleotida.

Gula deoksiribosa pada DNA merupakan gula lima karbon yang kehilangan 1 atom oksigen.

• Gula deoksiribosa memegang basa nitrogen pada atom karbon nomor 1, sedangkan atom C nomor 5 berikatan dengan gugus fosfat. 
• Gugus fosfat ini saling berikatan dengan gugus fosfat lainnya membentuk ikatan fosfodiester. 
• Karena DNA merupakan rantai ganda dan atom-atom karbon mempunyai aturan diatas untuk mengikat basa nitrogen dan gugus fosfat maka satu rantai DNA terlihat berdiri tegak sedangkan rantai pasangannya justru terbalik. 
• Maka pada notasi penulisan kode genetik DNA, ditulis 5’-kode genetik-3’, sedangkan untuk rantai pasangannya justru ditulis 3’-kode genetik-5’. 
• Pengaturan ini disebut konfigurasi antiparalel.

Ada 4 jenis basa nitrogen yang berikatan pada DNA yaitu adenine, thymine, cytosine dan guanine. Berdasarkan struktur cincinnya, maka ada 2 kelompok basa nitrogen yaituu purin(adenine dan guanine yang bercincin 2) dan pirimidin(cytosine dan thymine yang bercincin satu, pada RNA, thymin diganti oleh uracil). Basa Purin selalu berpasangan dengan basa pirimidin melalui ikatan hidrogen. Adenine selalu berpasangan dengan hymine melalui 2 ikatan hidrogen sedangkan cytosine berpasangan dengan guanine melalui 3 ikatan hidrogen.

REPLIKASI DNA
Replikasi DNA berarti penggandaan. Ada 3 model replikasi DNA yaitu :

1. Model konservatif. Model ini menyatakan bahwa 2 rantai DNA bereplikasi tanpa memisahkan rantai-rantainya
2. Model semi konservatif. Model ini menyatakan bahwa 2 rantai DNA berpisah kemudian bereplikasi
3. Model dispersig. Model ini menyatakan bahwa DNA terpecah menjadi potongan-potongan yang kemudian bereplikasi

Meselson dan Stahl membuktikan bahwa DNA bereplikasi sesuai model semi-konservatif.

Replikasi membutuhkan sesuatu untuk direplikasi, sesuatu yang mereplikasi dan batu bata yang membuat replikasi. DNA parental(DNA induk) bertindak sebagai cetakan (template). Proses replikasi terbagi atas 3 tahap:

• Inisiasi. Replikasi tidak berlangsung pada titik acak pada DNA namun berlangsung pada awal yang disebut tempat awal replikasi. Protein inisiator menempel pada daerah tersebut kemudian berikatan menyebatkan rantai heliks terbuka untuk menunjukkan satu rantai yang digunakan untuk membangun rantai baru.
• Elongasi. DNA polimerase bertugas untuk memasangkan basa nitrogen baru dengan rantai DNA lama sehingga terbentuklah rantai DNA yang baru. DNA polimerasememanmbahkan basa-basa baru ke ujung 3 rantai yang ada, kemudian mereka mensintesis dari arah 5’ ke 3’ dengan menyediakan rantai basa pasangan untuk cetakan. DNA polimerase juga butuh primer untuk memulai sintesis, primer ini bisa berupa pasangan basa nitrogen tertentu (Poly A atau TATA Box) atau rantai RNA
• Terminasi. Replikasi berakhir saat DNA Polimerase mengenali daerah basa nitrogen yang diulang-ulang, daerah ini disebut telomer.Maka terbentuklah rantai DNA yang baru.

Pada Sintesis protein, salah satu rantai DNA akan dikodekan oleh mRNA. Rantai yang dikodekan tersebut disebut DNA Sense atau DNA template, sedangkan rantai pasangannya yang tidak dicetak disebut DNA Antisense atau DNA Komplementer. Triplet kode-kode genetik DNA yang dikodekan oleh mRNA disebut kodogen.

RNA
Berbeda dengan DNA, RNA merupakan rantai panjang lurus yang berfungsi dalam sintesis protein. Terdapat 3 jenis RNA yaitu:

1. mRNA(messenger RNA atau RNA duta/RNAd), bertugas untuk mengkodekan kode genetik dari DNA untuk sintesis protein. Terdapat di anak inti.sel. Triplet kode genetik pada mRNA disebut kodon.
2. tRNA(transfer RNA atau RNAt), bertugas untuk mencocokkan triplet yang ada pada mRNA dengan protein yang sesuai. Terdapat di sitoplasma. Triplet kode genetik pada tRNA disebut antikodon.
3. rRNA(ribosomal RNA atau RNAr), bertugas untuk memasangkan kodon mRNA dengan antikodon tRNA dan menggeser rantai-rantai supaya terbentuk polipeptida(protein). Terdapat di ribosom.

Struktur RNA(ribosenucleic acid) yaitu
• Gula 5 karbon ribosa
• Gugus fosfat
• Basa nitrogen yang persis sama dengan basa nitrogen DNA namun pada mRNA thymine diganti dengan uracil.

PERSIAPAN SEBELUM SINTESIS PROTEIN
Sebelum sintesis protein dilakukan, perlulah diadakan persiapan yang menyeluruh, salah satunya pemasangan asam amino pada salah satu ujung tRNA. 1 asam amino harus diikatkan pasada salah satu ujung tRNA dengan antikodon yang benar, namun protein ini sesuai dengan kodon bukan antikodon. Enzim yang melakukan proses ini adalah enzim tRNA aminoasil sintetase. Enzim ini mengikatkan asam amino pada bagian sisi asam amino kemudian tRNA dengan antikodon spesifik untuk asam aminonya. tRNA dan asam amino berikatan pada enzim sebelum akhirnya dilepaskan.

SINTESIS PROTEIN
Sintesis protein adalah proses pembentukan protein dari monomer peptida yang diatur susunannya oleh kode genetik. Sintesis protein dimulai dari anak inti sel, sitoplasma dan ribosom. Sintesis protein terdiri dari 3 tahapan besar yaitu:
1. Transkripsi. DNA membuka menjadi 2 rantai terpisah. Karena mRNA berantai tunggal, maka salah satu rantai DNA ditranskripsi(dicopy, istilah lainnya). Rantai yang ditranskripsi dinamakan DNA sense atau template dan kode genetik yang dikode disebut kodogen. Sedangkan yang tidak ditranskripsi disebut DNA antisense/komplementer. RNA Polimerase membuka pilinan rantai DNA dan memasukkan nukleotida-nukleotida untuk berpasangan dengan DNA sense sehingga terbentuklah rantai mRNA. Contoh transkripsi:

Sense/Template 5’-TACCGACCGGGAAAT-3’
Antisense/Komplementer 3’-ATGGCTGGCCCTTTA-5’
mRNA 3’-AUGGCUGGCCCUUUA-5’

2. Translasi dan Sintesis. mRNA yang sudah terbentuk keluar dari anak inti sel menuju rRNA. Disana mRNA masuk ke rRNA diikuti oleh tRNA. Ketika antikodon pada tRNA cocok dengan kodon mRNA kemudian rantai bergeser ke tengah. Kodon mRNA berikutnya dicocokkan dengan tRNA kemudian asam amino yang pertama berikatan dengan asam amino kedua. tRNA pertama keluar dari rRNA. Proses ini berlangsung hingga kodon stop, ribosom subunit besar dan kecil terpisah, mRNA dan tRNA keluar dari ribosom.

mRNA 3’-AUGGCUGGCCCUUUA-5’
tRNA 5’-UACCGACCGGGAAAU-3’


KODE GENETIK
Protein yang terbentuk dalam sintesis protein mengikuti kode genetik berdasarkan kode genetik mRNA(kodon). Kode genetik itu berbentuk triplet sehingga terjadi kelimpahan kode untuk protein. 1 protein bisa mempunyai lebih dari 1 triplet genetik. Yang perlu diingat adalah triplet untuk kodon start(awal) untuk sintesis protesin dan stop untuk menghentikan proses sintesis protein.
Kodon start: AUG, proteinnya methionine
Kodon stop : UAA,UAG, UGA