SOAL LATIHAN FOTOSINTESIS

Saya postingkan soal soal fotosintesis yang sering ditanyakan di Ujian Nasional OK

Soal Biologi

1. Reaksi gelap pada fotosintesis dinamakan demikian karena…
a. tidak dapat berlangsung siang hari
b. berlangsung di tempat gelap
c. memerlukan energi cahaya
d. terjadi terutama malam hari
e. proses yang belum dapat dijelaskan

• Reaksi gelap fotosintesis terjadi di stroma. Disebut reaksi gelap karena dalam reaksi ini tidak diperlukan energi cahaya.
• Jawab : C

2. Yang tidak diperlukan untuk proses fotosintesis adalah…
a.air
b.oksigen
c. karbon dioksida
d.sinar matahari
e. klorofil

• Oksigen tidak diperlukan untuk fotosintesis.
• Jawab : B

3. Faktor yang tidak berpengaruh dalam meningkatkan aktivitas fotosintesis yaitu...
a. penambahan intensitas sinar merah
b. penambahan konsentrasi CO2
c. penambahan konsentrasi O2 udara
d. suhu optimum fotosintesis
e. penambahan intensitas sinar violet

• Kecepatan fotosintesis dapat berubah, tergantung pada faktor lingkungan dan ketersediaan bahan baku fotosintesis (CO2 dan H2O) juga sinar matahari yang berperan dalam reaksi terang, yaitu merah dan violet.
• Suhu optimum penting untuk tercapainya kecepatan fotosintesis maksimum.
• Penambahan kadar O2 udara tidak mempengaruhi kecepatan fotosintesis.
• Jawab : C

4 Pada fotosintesis, reaksi pengikatan CO2 berlangsung di dalam...
a. klorofil
b. kloroplas
c. amiloplas
d. sitoplasma
e. stomata

• Pada fotosintesis, proses pengikatan CO2 memerlukan klorofil.
• Klorofil terdapat dalam plastida yang disebut kloroplas.
• Jawab : B

5. Tumbuhan yang sebagian bahan baku untuk berfotosintesis diambil dari tumbuhan inangnya disebut...
A. parasit fakultatif
B. semiparasit
C. euparasit
D. saprofit
E. autotrof

Tumbuhan parasit dibedakan atas :

1. parsit fakultatif : tumbuhan yang dapat bersifat parasit atau saprofit
2. parasit obligat euparasit (parasit sungguh) semiparasit (1/2 parasit) : berklorofil, CO2, diambil sendiri, H2O, diambil dari tumbuhan lainnya, contohnya benalu.
3. hiperparasit : parasit pada tumbuhan parasit
4. Jawab : B

6. Pada reaksi terang fotosintesis dihasilkan...
A. NADPH2, ATP, dan glukosa
B. NADPH2, ATP dan O2
C. ATP, O2, RDP
D. NADPH2, APG, H2O
E. RDP, APG, NADP+

• Reaksi terang fotosintesis yang berlangsung di grana menghasilkan Oksigen, ATP, dan NADPH2.
• Jawab : B

7. Pada foosintesis nonsiklik terjadi pemecahan molekul air yang membebaskan oksigen dan hidrogen yang diikat oleh molekul akseptor. Berikut ini manakah yang merupakan akseptor hidrogen?
A. Flavin Adenin Dinukleotida (FAD)
B. Nikotinamin Adenin Dinukleotida (NAD)
C. Nikotinamin Adenin Dinukleotida Phosphat (NADP)
D. Asam phospoenolpiruvat (PEP)
E. Ribulose diphosphat (RDP)

• 2H+ dari fotolisis H2O akan diikat oleh akseptor hidrogen NADP menjadi NADPH2.
• Jawab : C

8. Percobaan dengan oksigen radioaktif menunjukkan bahwa waktu fotosintesis...
a.semua molekul air digunakan untuk berfotosintesis
b. semua O2 yang dikeluarkan berasal dari CO2
c. semua O2 yang dikeluakan beasal dari H2O
d. O2 yang dikeluarkan berasal dari CO2 dan H2O
e. yan keluar, keluar melalui epidermis daun

• Percobaan Ruben dan Carmen membuktikan bahwa O2 yang dilepaskan dalam fotosintesis berasal dari H2O yang diberi unsur radioaktif.
• Jawab : C

9. Tempat energi cahaya berubah menjadi energi kimia dalam sel berlangsung dalam organel...
a.mitokondria
b. nukleus
c. ribosom
d. kloroplas
e. stomota

• Fotosintesis berlangsung pada kloroplas.
• Kloroplas termasuk plastida yang berwarna hijau.
• Jawab : D

10. Oksigen yang dihasilkan pada fotosintesis terbentuk pada...
a. reaksi terng saat fotolisis berlangsung
b. reaksi terang saat sensibilitas
c. reaksi gelap saat berlangsung oksidasi CO2
d. reaksi gelap saat berlangsung fiksasi oksidasi
e.reaksi gelap saat pengubahan gliseraldehid 3-P menjadi glukosa

• Oksigen yang dihasilkan pada fotosintesis berasal dari fotolisis H2O menjadi 2e- + ½ O2 + 2H+.
• Fotolisis sama dengan reaksi terang yang berlangsung di grana.
• Jawab : A

11. Pada fotosintesis yang berlangsung di dalam kloroplas terjadi proses-proses :

1. penguraian air oleh energi cahaya matahari
2. perubahan energi cahaya menjadi energi kimia
3. pengikatan karbon dioksida dari udara
4. pengikatan oksigen dari udara

Pada fotosintesis terjadi proses-proses :

1. Reaksi terang : energi cahaya berubah menjadi energi kimia dalam bentuk ATP dan NADPH2. NADPH2 terbentuk waktu H2O berfotolisis menjadi H+ + NADP + e- yang berenergi NADPH2
2. Reaksi gelap : CO2 +RDP + APG ALPG enzim C6H12O6

• Jawab : A

12. Fungsi klorofil pada proses fotosintesis adalah...

1. CO2 untuk diubah menjadi glukosa
2. Membebaskan oksign dari karbohidrat
3. Menyerap sinar terutama sinar hijau
4. Menyerap energi cahaya untuk diubah menjadi energi kimia

• Fungsi klorofil ialah sebagai donor elektron dan pentransfer energi cahaya menjadi energi kimia (reaksi cahaya) dalam bentuk ATP.
• CO2 diubah menjadi glukosa dengan energi kimia dan enzim.
• CO2 + RDP Jadi APG atau PGA
• APG + NADPH2 dan ATP jadi ALPG . PGAL
• ALPG / PGAL melalui sintesa denan bantuan enzim jadilah Glukosa
• Sinar hijau tidak bermanfaat pada proses fotosintesis dan dipantulkan oleh klorofil.
• Jawab : D

13. Bila daun hijau disinari cahaya dengan panjang gelombang 700 nm akan menghasilkan...

1. NADPH2
2. Oksigen
3. Glukosa
4. ATP

• Jika hanya panjang gelombang 700 nm, maka yang terjadi adalah reaksi terang siklik yang hanya menghasilkan ATP.
• Jawab : D

14. Fotosintesis terutama terjadi di dalam jaringan bunga karang daripada dalam jaringan tiang

SEBAB

Jaringan bunga karang mengandung klorofil lebih banyak dibandingkan jaringan tiang

• Fotosintesis terjadi terutama di jaringan tiang (palisade) karena jaringan tiang berklorofil lebih banyak daripada jaringan bunga karang.
• Jawab : E

15. Proses pembentukan karbohidrat dalam sel tumbuhan berlangsung dalam kloroplas

SEBAB

Di dalam kloroplas terdapat klorofil dan enzim yang diperlukan untuk pembentukan karbohidrat.

• Proses pembentukan karbohidrat ialah melalui proses fotosintesis yang berlangsung dengan energi matahari, klorofil, dan enzim.
• Tempat klorofil adalah plastida yang dinamakan kloroplas.
• Jawab : A

16. Perhatikan gambar berikut ini:

Bagian yang menjadi tempat berlangsungnya fotosintesis adalah....

(A)epidermis dan jaringan palisade

(B)berkas pembuluh dan jaringan bunga karang

(C)epidermis dan jaringan bunga karang

(D)jaringan palisade dan jaringan bungakarang .

17 yang dihasilkan pada proses fotosintesis berasal dari....

(A)fiksasi CO

(B)fosforilasi

(C)fotorespirasi

(D)fotolisis air

18.Cahaya matahari yang paling berperan dalam proses fotosintesis adalah cahaya....

(A)hijau dan merah

(B)merah dan ungu

(C)biru dan kuning

(D)kuning dan ungu

19.Perhatikan tabel hasil pengamatan berikut:

KEADAAN DAUN	WARNA DAUN SEBELUM REAKSI	WARNA DAUN SETELAH REAKSI DITETESI LUGONL / JODIUM
Daun ditutup	Hijau muda	Hijau muda
Daun tidak ditutup	Hijau muda	Hijau dengan Bercak biru tua

 

Berdasarkan hasil pengamatan berikut di atas dapat disimpulkan bahwa....

(A)daun yang melakukan fotosintesis adalah yang di tutup kertas alumunium

(B)daun yang melakukan fotosintesis adalahyang tidak di tutup kertas alumunium

(C)fotosintesis memerlukan oksigen dan air

(D)fotosintesis menghasilkan karbondioksida

20.Fungsi klorofil pada proses fotosintesis adalah....

(A)menyerap cahaya matahari terutama cahaya hijau

(B)menyerap energi cahaya untuk diubah menjadi energi kimia

(C)mengikat CO2 untuk diubah menjadi glukosa

(D)membebaskan O2 dari karbon dioksida

21.  Berikut ini faktor-faktor yang mempengaruhi proses fotosintesis, kecuali

A. kadar O2 dan Co2

B. Kelembapan Suhu

C. Nutrisi

D. Kadar H20

22.  Berikut merupakan Hasil Proses Fotosintesis adalah

A. O2

B. glukosa

C. amilum

D. oksigen

E.   Karbohidrat

23.  Kadar O2 dan Co2 merupakan Faktor dari terjadinya proses fotosintesis

A. True

B. False

24.  Oksigen yang dihasilkan pada peristiwa fotosintesis terbentuk pada proses …

A. Reaksi Hill saat fotolisis berlangsung b. Reaksi blackman saat terjadi fotoposporilasi siklis d. Reaksi terang saat berlangsung oksidasi CO2

B. Reaksi blackman saat terjadi fotoposporilasi siklis

C. Reaksi gelap saat berlangsung proses fiksasi CO2

D. Reaksi terang saat berlangsung oksidasi CO

 

TUTORIAL PRAKTEK APLIKASI

Membuktikan Fotosintesis Menghasilkan Oksigen

(Percobaan Ingenhousz)

Tujuan

Membuktikan bahwa dalam fotosintesis dihasilkan oksigen.

Alat dan Bahan

1. Gelas piala
2. Korek api
3. Corong kaca
4. Tumbuhan air Hydrilla verticillata
5. Tabung reaksi
6. Air
7. Kawat

Urutan Kerja

1. Susunlah perangkat percobaan seperti gambar.
2. Letakkan perangkat percobaan tersebut di tempat yang terkena cahaya matahari.
3. Amatilah apa yang terjadi dalam beberapa menit kemudian.
4. Berdiskusilah dengan teman-temanmu untuk menjawab pertanyaan.

Pertanyaan

1. Apakah tujuan perangkat percobaan diletakkan di tempat yang terkena cahaya matahari?
2. Adakah gelembung-gelembung udara yang muncul?
3. Apakah sebenarnya gelembung-gelembung udara itu?
4. Bagaimana cara membuktikan bahwa gelembung-gelembung udara tersebut merupakan jawaban pertanyaan nomor 2?
5. Dari manakah asal gelembung udara tersebut?
6. Apa kesimpulan yang dapat kamu ambil dari kegiatan ini?

LKS II

Membuktikan Fotosintesis Menghasilkan Karbohidrat

(Percobaan Sachs)

Tujuan:

Membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan karbohidrat.

Alat dan bahan:

1. Gelas kimia
2. Pipet tetes
3. Tripod (kaki tiga)
4. Gunting
5. Pembakar spiritus
6. Kertas timah atau kertas karbon
7. Tabung reaksi
8. Larutan yodium (lugol)
9. Cawan petri
10. Alkohol 70%
11. Pinset
12. Daun tumbuhan

Urutan kerja:

1. Tutuplah sebagian daun tanaman yang kamu pilih (misal daun pacar air) di kedua sisinya dengan kertas timah (atau dapat juga menggunakan kertas karbon), sehari sebelum percobaan.
2. Biarkan daun tersebut terkena cahaya matahari. Kertas karbon/kertas timah menghalangi cahaya matahari sehingga bagian itu merupakan bagian yang tidak terkena cahaya matahari.
3. Petiklah daun tersebut pada saat akan melakukan percobaan.
4. Bukalah kertas timah/kertas karbon yang menutup daun.
5. Masukkan daun tersebut ke dalam gelas kimia yang berisi air panas dan tunggulah sampai daun layu.
6. Masukkan daun yang telah layu ke dalam tabung reaksi dan berilah alkohol 70% secukupnya, lalu masukkan tabung reaksi itu ke dalam gelas kimia yang berisi air.
7. Panaskan air di atas tripod hingga mendidih. Gantilah alkohol bila sudah berwarna hijau (lakukanlah kerja ini sampai daun tidak berwarna hijau lagi).
8. Angkatlah daun dengan pinset, kemudian letakkan di atas cawan petri. Tetesilah daun tersebut dengan larutan yodium (lugol) dan amatilah perubahan warna yang terjadi. 

Pertanyaan:

1.  Sebutkan fungsi air panas, alkohol, dan larutan yodium (lugol) dalam percobaan ini!
2.  Setelah ditetesi lugol, warna apakah yang timbul pada bagian daun yang tidak terkena cahaya matahari? Membuktikan apakah hal tersebut?
3. Warna apakah yang timbul pada bagian daun yang terkena cahaya matahari? Membuktikan apakah hal tersebut?
4. Apakah kesimpulan yang dapat kamu ambil dari percobaan ini?

Faktor penentu laju fotosintesis

Berikut adalah beberapa faktor utama yang menentukan laju fotosintesis:

Intensitas cahaya

Laju fotosintesis maksimum ketika banyak cahaya.

1.      Konsentrasi karbon dioksida
Semakin banyak karbon dioksida di udara, makin banyak jumlah bahan yang dapt digunakan tumbuhan untuk melangsungkan fotosintesis.

2.      Suhu
Enzim-enzim yang bekerja dalam proses fotosintesis hanya dapat bekerja pada suhu optimalnya. Umumnya laju fotosintensis meningkat seiring dengan meningkatnya suhu hingga batas toleransi enzim.

3.      Kadar air
Kekurangan air atau kekeringan menyebabkan stomata menutup, menghambat penyerapan karbon dioksida sehingga mengurangi laju fotosintesis.

4.      Kadar fotosintat (hasil fotosintesis)
Jika kadar fotosintat seperti karbohidrat berkurang, laju fotosintesis akan naik. Bila kadar fotosintat bertambah atau bahkan sampai jenuh, laju fotosintesis akan berkurang.

5.      Tahap pertumbuhan
Penelitian menunjukkan bahwa laju fotosintesis jauh lebih tinggi pada tumbuhan yang sedang berkecambah ketimbang tumbuhan dewasa. Hal ini mungkin dikarenakan tumbuhan berkecambah memerlukan lebih banyak energi dan makanan untuk tumbuh

TRY AGAI N

1.daya isap daun timbul karena adanya .....
a.pengangkutan pada daun
b.fotosintesis pada daun
c.pernapasan pada daun
d.penguapan pada daun

2.stomata pada daun tumbuhan yang terapung diatas air terdapat pada ...
a.permukaan daun bagian atas
b.permukaan daun bagian bawah
c.permukaan daun bagian atas dan bawah
d.ujung dan tepi daun

3.berikut ini manakah fungsi akar?
a.menegakkan tumbuhan pada tempat tumbuhan
b.menyerap air dan mineral dalam tanah
c.tempat berlangsunya fotosintesis
d.tempat menyimpan cadangan makanan.

4.faktor-faktor yang berikut ini,manakah yang tidak mempengaruhi naiknya air tanah menuju ke daun?
a.tekanan akar
b.tekanan air
c.daya isap daun
d.sifat kapiler pembuluh

5.bagian akar yang berfungsi menyerap air dari dalam tanah adalah ...
a.pembuluh xilem
b.epidermis
c.rambut akar
d.kapitra

6.berikut ini hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penggunaan peptidasi ,kecuali ...
a.penggunaan peptidasi harus dengan dosis yang sesuai
b.arah penyemprotan berlawanan dengan arah angin
c.tidak membuang sisa obat disungai
d.selama menyemprot memakai masker

7.peptidasi yang berguna untuk memberantas hama wereng adalah ..
a.insektisida
b.herbisida
c.algasida
d.fungisida

8.pemberantas hama secara biologi adalah pemberantas hama dengan .........
a.menyemprotkan kotoran makhluk hidup
b.menangkap dan membunuh satu persatu
c.menggunakan makhluk hidup pemangsanya
d.menggunakan makhluk hidup yang sama makananya

9.pemberantas hama dengan menggunakan peptidasi dapat menimbulkan dampak negatf terhadap lingkungan,adalah ...
a.menghilangkan semua hewan pengganggu
b.dapat membunuh seluruh kehidupan
c.tidak semua hama terbunuh
d.merusak keseimbangan alam

10.perhatikan pernyataan berikut ini !

1. batang tanaman kacang panjang membelit pada ajirnya 
2. sel gamet jantan tumbuhan lumut bergerak menuju sel gamet betina 
3. bunga pukul empat mekar pada sore hari 
4. gerak tumbuh akar menuju ke arah yang mengandung air lebih banyak 

penyataan di atas manakah yg termasuk gerak tigmotropis ?
a.1
b.2
c.3
d.4

NOTE FOTOSINTESIS

RESPIRASI SEL-SOAL

1. Yang merupakan akseptor hidrogen pada saat respirasi aerob adalah...

1. NAD
2. O2
3. FAD
4. H2O

Jawaban : A

• Respirasi aerob memerlukan akseptor hidrogen berupa : NAD, FAD, dan O2.
• NAD dan FAD berupa koenzim di sel akan mengikat H+ menjadi NADH dan FADH
• NADH dibentuk di Glikolisis 2 , Dekarboksilasi Oksidatif 2 dan di Siklus Krebs 6 Total 10
• FADH dibentuk di Siklus Krebs 2
• ion H+ itu diangkut ke membran dalam (kristae) mitokondria untuk di berikan Oksigen sehingga terbentuk H2O dalam Sistem Transport Elektron.
• Setiap koenzim itu melepas ion H + nya maka akan melepaskan energi , yang energi itu digunakan untuk membentuk ATP dari ADP sehingga peristiwa ini terjadi pemusatan pembentukan energi dan air.
• Perlu diketahui setiap 1 NADH melepaskan ion H+ nya maka terlepas energi yang bisa membentuk 3 ATP dari 3 ADP
• dan setiap 1 FADH melepaskan ion H+ terlepas energi untuk membentuk 2 ATP
• Jadi di STE ini terbentuk energi sebanyak 30 ATP dari 10.NADH dan 4 ATP dari 2.FADH
• OK

2. Pada proses respirasi, asetil CoA dapat langsung masuk ke dalam siklus Krebs.

SEBAB

Asetil CoA merupakan senyawa antara pada proses glikolisis.

Jawaban : C

• Pada respirasi aerob, asetil CoA sebagai hasil reaksi dekarboksilasi oksidatif dapat langsung memasuki siklus krebs. Asetil CoA bukan senyawa antara pada proses glikolisis.

3. Bila dalam tahap siklus Krebs dihasilkan 8 NADH2 dan 2 molekul FADH2, maka setelah melalui transpor elektron akan dihasilkan ATP sejumlah...

A. 10 B. 20 C. 28 D. 30 E. 32

Jawaban : C

• Siklus Krebs menghasilkan (8NADH2 x 3ATP) + (2FADH2 x 2ATP) = 28 ATP.

4. Ketika siklus Krebs telah menyelesaikan empat putaran lengkap, CO2 yang dibebaskan sebanyak.....molekul.

A. 4 B. 8 C. 12 D. 16 E. 20

Jawaban : B

• Satu putaran siklus Krebs akan menghasilkan 2 CO2. Jika ada 4 putaran, maka CO2 yang dihasilkan adalah 8 molekul.

5. Pada proses respirasi sel, tahap yang paling banyak menghasilkan ATP adalah...

A. glikolisis
B. siklus Krebs
C. rantai transpor elektron
D. oksidasi asam piruvat
E. oksidasi asetil CoA

Jawaban : C

• Pada transpor elektron dihasilkan 34 mol ATP.

6. Proses manakah di bawah ini yang merupakan proses katabolisme...

1. asam amino dijadikan protein
2. glukosa berubah menjadi karbon dioksida dan air
3. gliserol dan asam lemak menjadi lemak
4. ATP menjadi ADP

Jawaban : C

• Katabolisme adalah proses pembongkaran senyawa kompleks menjadi sederhana. Contoh : glukosa menjadi karbon dioksida dan air, ATP berubah menjadi ADP.

7. Manakah diantara zat berikut yang per satuan massa membutuhkan oksigen terbanyak untuk oksidasi sempurna?

A. Asam amino
B. protein
C. lemak
D. Monosakarida
E. Polisakarida

Jawaban : C

1. Lemak memiliki berat molrkul yang lebih besar atau perbandingan C:H:O lebih besar sehingga membutuhkan oksigen lebih banyak untuk oksidasi sempurna.

8. Sumber energi untuk berlangsungnya seluruh reaksi kimia dalam sel berasal dari...

A. energi cahaya matahari
B. energi kimia zat makanan
C. energi mekanik dalam mitokondria
D. penguraian zat makanan
E. senyawa ATP

Jawaban : E

• Seluruh reaksikimia yang berlangsung dalam sel memerlukan energi dari pembongkaran senyawa ATP.

9. Apakah yang terjadi pada oksigen selama transpor elektron dalam respirasi?

A. direduksi menjadi air
B. dilepaskan sebagai gas
C. digunakan sebagai karier elektron
D. menyuplai energi untuk membentuk ATP
E. bergabung dengan karbon membentuk karbondioksida

Jawaban : A

• Selama transpor elektron, oksigen akan direduksi menjadi air.

10. Dalam respirasi aerob, karbon dioksida dilepaskan pada proses...

1. Siklus Krebs
2. transpor elektron
3. pembentukan asetil CoA
4. glikolisis

Jawaban : B

• Glikolisis menghasilkan 2 asam piruvat, 2NADH, 2 ATP
• Dekarboksilasi oksidatif menghasilkan 2 asetil KoA, 2CO2, 2 NADH
• Siklus krebs menghasilkan 4 CO2, 6NADH ,2FADH2, 2 ATP, asam sitrat
• Transpor elektron menghasilkan 34 ATP dan 6 H2O

11. Selama proses respirasi sel, energi dihasilkan dari perubahan molekul ATP menjadi ADP.

SEBAB

Energi dihasilkan pada proses respirasi sel berasal dari pemutusan ikatan gugus fosfat pada ATP.

Jawaban : E

• Proses respirasi sel adalah proses pembebasan energi yang tersimpan dalam sumber energi (karbohidrat, lemak, asam amino) melalui peristiwa kimia. Energi yang terbentuk terikat dalam molekul mitokondria.

12. Tahapan proses respirasi yang paling banyak menghasilkan energi (ATP) adalah transpor elektron.

SEBAB

Akseptor terakhir ion hidrogen pada transpor elektron adalah oksigen.

Jawaban : B

• Pada transpor elektron, berbagai akseptor menangkap ion hidrogen sehingga pelepasan energi berlangsung bertahap dan menghasilkan energi lebih banyak, akseptor hidrogen adalah O2 yang akan menghasilkan H2O sebagai hasil sampingan respirasi.

13. Dalam tahapan respirasi aerob, asam piruvat dan CO2 dihasilkan dari...

A. dekarboksilasi dan siklus Krebs
B. siklus Krebs dan transpor elektron
C. dekarboksilasi dan transpor elektron
D. glikolisis dan transpor elektron
E. glikolisis dan siklus krebs

Jawaban : E

• Asam piruvat dihasilkan dari reaksi glikolisis dan CO2 berasal dari reaksi dekarboksilasi dan siklus Krebs

14. Fermentasi asam laktat ditandai dengan tidak terbentuknya...

A. ATP
B. CO2
C. NADH2
D. Panas
E. NADPH2

Jawaban : E

• Glikolisis pada sel hewan / manusia yang tidak diikuti dengan suplai oksigen ke dalam sel dapat membentuk asam laktat yang akan menyebabkan rasa pegal pada otot. Fermentasi asam laktat ditandai dengan terbentuknya ATP, CO2, NADH2, dan panas.

15. Akseptor terakhir untuk hidrogen pada lingkaran sitokrom adalah...

A. air
B. oksigen
C. NAD
D. FAD
E. ADP


Jawaban : B

• Akseptor terakhir untuk hidrogen pada lingkaran sitokrom atau transpor elektron adalah oksigen. Hidrogen akan bereaksi dengan oksigen sehingga membentuk H2O.

16. Fermentasi asam laktat ditandai dengan tidak terbentuknya...

A. ATP
B. CO2
C. NADH2
D. Panas
E. NADPH2

Jawaban : E
•    Glikolisis pada sel hewan / manusia yang tidak diikuti dengan suplai oksigen ke dalam sel dapat membentuk asam laktat yang akan menyebabkan rasa pegal pada otot. Fermentasi asam laktat ditandai dengan terbentuknya ATP, CO2, NADH2, dan panas.

17. Definisi dari respirasi anaerob adalah …

A. Reaksi oksidatif senyawa anorganik secara terkendali untuk membebaskan energi
B. Reaksi oksidatif senyawa anorganik secara tidak terkendali dengan bantuan energi
C. Reaksi oksidatif senyawa organik secara terkendali dengan membebaskan energi
D. Reaksi oksidatif senyawa anorganik secara tidak terkendali dengan membebaskan energi.
E. Reaksi oksidatif senyawa organik secara terkendali dengan membutuhkan energi

Jawaban: C
•    Respirasi anaerob adalah reaksi pemecahan karbohidrat (organik) untuk memperoleh energi tanpa menggunakan oksigen sebagai akseptor hidrogennya.

18. Proses yang digambarkan pada persamaan reaksi dibawah ini adalah …

Glukosa -----> asam laktat + ATP

A. anabolisme
B. fermentasi
C. fotosintesis
D. kemosintesis
E. sintesis senyawa lain

Jawaban: B
•    Pada kondisi anaerobik (tidak tersedia oksigen), suatu sel akan dapat mengubah asam piruvat menjadi CO2 dan etil alkohol serta membebaskan energi (ATP). Atau oksidasi asam piruvat dalam sel otot menjadi CO2 dan asam laktat serta membebaskan energi. Bentuk proses reaksi yang terakhir disebut, lazim dinamakan fermentasi.

19. Jenis respirasi yang dilakukan oleh Sacharomyces sp atau khamir adalah …

A. respirasi aerob
B. respirasi anaerob
C. fermentasi alkohol
D. fermentasi asam laktat
E. proses menghasilkan peroksida

Jawaban: C
•    Fermentasi Alkohol pada umumnya dilakukan oleh khamir (ragi) dari jenis Saccharomyces. Fermentasi alkohol digunakan dalam proses pembuatan tapai ketan, tapai singkong, bir, tuak dan anggur.

20. Fermentasi yang menghasilkan zat antara berupa CO2 adalah …

A. Alcohol
B. Laktat
C. Asetat
D. Aspartat
E. Cuka

Jawaban: A
•    Berdasarkan hasil reaksi fermentasi alkohol:
         2CH3COCOOH ----------> 2CH3CH2OH + 2CO2 + 28 kkal
          asam piruvat                           etanol/alkohol


21. Fermentasi merupakan suatu proses pemecahan molekul gula menjadi molekul yang lebih sederhana dengan menggunakan ....
A. enzim dan oksigen
B. enzim tanpa oksigen
C. enzim
D. oksigen
E. karbondioksida

Jawaban: B
•    Karena pada fermentasi alkohol, asam piruvat mengalami dekarboksilasi (sebuah molekul CO2 dikeluarkan) dan dikatalisis oleh enzim alkohol dehidrogenase menjadi alkohol  dan terjadi degradasi molekul NADH menjadi NAD+ serta membebaskan energi/kalor. Proses ini berlangsung tanpa menggunakan oksigen bebas sebagai penerima atom hidrogen (H) terakhir.

22. Pada metabolisme glukosa, proses penguraian karbohidrat menjadi laktat tanpa melibatkan O2 terjadi melalui peristiwa ….
A. fermentasi
B. glikolisis
C. glikolisis anaerob
D. respirasi
E. bio-energi

Jawaban: B
•    Proses fermentasi asam laktat dimulai dari lintasan glikolisis yang menghasilkan asam piruvat. Karena tidak tersedianya oksigen maka asam piruvat akan mengalami degradasi molekul (secara anaerob) dan dikatalisis oleh enzim asam laktat dehidrogenase dan direduksi oleh NADH untuk menghasilkan energi dan asam laktat.

23. Berikut ini merupakan hasil dari kegiatan metabolisme pada organisme hidup
1. ATP             5. etanol
2. asam asetat     6. O2
3. asam piruvat     7. CO2
4. glukosa
pada fermentasi yang dilakukan saccharomyces diperoleh hasil .....

A. 1, 4, dan 5
B. 1, 5, dan 7
C. 2, 4, dan 6
D. 3, 4, dan 7
E. 3, 5, dan 6

Jawaban: B
•    Fermentasi yang dilakukan saccharomyces adalah fermentasi alkohol. Hasil yang diperoleh dari fermentasi alkohol tersebut ialah ATP, Etanol dan CO2.

24. Hasil yang diperoleh dari fermentasi asam laktat dan fermentasi alcohol masing-masing adalah…

A. asam susu dan methanol
B. asam laktat dan alcohol
C. Asam cuka dan fenol
D. asam susu dan fenol
E. asam cuka dan methanol

Jawaban: B
•    Berdasarkan hasil reaksi:
2CH3COCOOH ----------> 2CH3CHOHCOOH   + 47  kkal    
        asam piruvat                       asam laktat
2CH3COCOOH ----------> 2CH3CH2OH + 2CO2 + 28 kkal
          asam piruvat                           etanol/alkohol

25. Sel ragi dapat melakukan fermentasi karena mengandung.....

A. Alkohol
B. Enzim
C. Karbohidrat
D. Glukosa
E. Asam

Jawaban: D
•    Karena Pada respirasi anaerob, tahapan yang ditempuh meliputi :
Ragi dapat melakukan fermentasi alkohol karena mengandung karbohidrat. Dimana karbohidrat ini akan melalui tahapan glikolisis, dimana 1 molekul glukosa (C6) akan diuraikan menjadi asam piruvat, NADH dan 2 ATP. Kemudian melalui tahap pembentukan alkohol ( fermentasi alkohol) dan akseptor elektron terakhir bukan oksigen, tetapi senyawa lain yaitu alkohol. Energi (ATP) yang dihasilkan dari proses ini sekitar 2 ATP.

Respirasi anaerob merupakan salah satu proses katabolisme yang tidak menggunakan oksigen bebas sebagai penerima atom hidrogen (H) terakhir, tetapi menggunakan senyawa tertentu seperti etanol dan asam laktat.

Asam piruvat yang dihasilkan pada tahapan glikolisis dapat dimetabolisasi menjadi senyawa yang berbeda. Pada kondisi aerobik (tersedia oksigen) sistem enzim mitokondria mampu mengkatalisis oksidasi asam piruvat menjadi H2O dan CO2 serta menghasilkan energi dalam bentuk ATP (Adenosin Tri Phosphat) . Pada kondisi anaerobik (tidak tersedia oksigen), suatu sel akan dapat mengubah asam piruvat menjadi CO2 dan etil alkohol serta membebaskan energi (ATP). Atau oksidasi asam piruvat dalam sel otot menjadi CO2 dan asam laktat serta membebaskan energi (ATP). Bentuk proses reaksi yang terakhir disebut, lazim dinamakan fermentasi. Proses ini juga melibatkan enzim-enzim yang terdapat di dalam sitoplasma sel.

    Pada respirasi anaerob, tahapan yang ditempuh meliputi :

•    Tahapan glikolisis, dimana 1 molekul glukosa (C6) akan diuraikan menjadi asam piruvat, NADH dan 2 ATP

•    Pembentukan alkohol (fermentasi alkohol), atau pembentukan asam laktat (fermentasi asam laktat)

•    Akseptor elektron terakhir bukan oksigen, tetapi senyawa lain seperti : alkohol, asam laktat

•    Energi (ATP) yang dihasilkan sekitar 2 ATP

1. Fermentasi Alkohol

    Proses ini terjadi pada beberapa mikroorganisme seperti jamur (ragi), dimana tahapan glikolisis sama dengan yang terjadi pada respirasi aerob. Setelah terbentuk asam piruvat (hasil akhir glikolisis), asam piruvat mengalami dekarboksilasi (sebuah molekul CO2 dikeluarkan) dan kemudian dikatalisis oleh enzim alkohol dehidrogenase menjadi etanol atau alkohol kemudian terjadi degradasi molekul NADH menjadi NAD+ serta membebaskan energi/kalor.

    Proses ini dikatakan sebagai "pemborosan" karena sebagian besar energi yang terkandung dalam molekul glukosa masih tersimpan di dalam alkohol. Itulah sebabnya, alkohol atau etanol dapat digunakan sebagai bahan bakar. Fermentasi alkohol pada mikroorganisme merupakan proses yang berbahaya bila konsentrasi etanolnya tinggi. Secara sederhana, reaksi fermentasi alkohol ditulis :

2CH3COCOOH ----------> 2CH3CH2OH + 2CO2 + 28 kkal

asam piruvat                     etanol/alkohol

2. Fermentasi Asam Laktat

    Pada sel hewan (juga manusia) terutama pada sel-sel otot yang bekerja keras , energi yang tersedia tidaklah seimbang dengan kecepatan pemanfaatan energi karena kadar O2 yang tersedia tidak mencukupi untuk kegiatan respirasi aerob (reaksi yang membutuhkan oksigen). Proses fermentasi asam laktat dimulai dari lintasan glikolisis yang menghasilkan asam piruvat. Karena tidak tersedianya oksigen maka asam piruvat akan mengalami degradasi molekul (secara anaerob) dan dikatalisis oleh enzim asam laktat dehidrogenase dan direduksi oleh NADH untuk menghasilkan energi dan asam laktat

    Secara sederhana reaksi fermentasi asam laktat ditulis sebagai berikut.

    2CH3COCOOH ----------> 2CH3CHOHCOOH   + 47  kkal        

           asam piruvat                     asam laktat

    Pada manusia, kejadian ini sering temukan ketika seseorang bekerja atau berolahraga berat/keras. Akibat kekurangan oksigen menyebabkan asam piruvat yang terbentuk dari tahapan glikolisis akan diuraikan menjadi asam laktat.yang menyebabkan timbulnya rasa pegal-pegal setelah seseorang bekerja/berolahraga berat/keras.


try out again

1. Pernyataan manakah di bawah ini yang benar ?
A. Amilum harus dijadikan glukosa dahulu sebelum direspirasi aerob maupun anaerob
B. O2 hanya diperlukan pada respirasi aerob, tetapi H2O terbentuk baik pada respirasi aerob maupun anaerob
C. Jumlah makanan yang sama yang direspirasi aerob maupun anaerob, akan menghasilkan jumlah energi yang sama pula
D. CO2 dan H2O terbentuk baik pada respirasi aerob maupun anaerob
E. Respirasi anaerob hanya berlangsung pada substratnya dan respirasi aerob berlangsung pada sel
Jawaban : A
Amilum merupakan polisakarida ( senyawa kompleks ) yang tidak bisa langsung terurai apabila dioksidasi sehingga harus dalam bentuk monosakarida.

2. Pada fotosintesis non siklik terjadi pemecahan molekul air yang membebaskan oksigen dan hydrogen yang diikat olh molekul akseptor. Berikut ini manakah yang merupakan akseptor hydrogen ?
A. Flavin Adenin Dinukleotida ( FAD )
B. Nikotiamin Adenin Dinukleotida ( NAD )
C. Nikotiamin Adenin Dinukleotida Phospat ( NADP )
D. Asam phospoenolpiruvat (PEP)
E. Ribulose diphospat (RDP)
Jawaban : C
2H+ dari fotolisis H2O akan diikat oleh akseptor hydrogen NADP menjadi NADPH2.

3. Sebelum siklus asam sitrat, asam piruvat yang diproduksi pada glikolisis pertama sekali dikonversi menjadi :
A. Koenzim A
B. Asetil Koenzim A
C. Oksiasi piruvat
D. Sitrat
E. Etanol
Jawaban : B
Glukosa diubah menjadi asam piruvat, asam piruvat diubah menjadi asetil KoA

4. Enzim merupakan biokatalisator pada proses – proses metabolisme dalam tubuh makhluk hidup . Karena itu enzim mempunyai sifat – sifat berikut, kecuali …
A. Sifatnya sama dengan sifat protein pada umumnya
B. Bekerja baik ekstra maupun intraseluler
C. Banyak dihasilkan organel mitokondria
D. Hanya bekerja pada substrat tertentu yang sesuai
E. Oleh enzim, segala proses kimia berjalan cepat dan memerlukan sedikit energi
Jawaban : C
Sifat – sifat enzim :
- Sifatnya sama dengan sifat protein pada umumnya
- Dapat bekerja di dalam / luar sel
- Hanya bekerja pada substrat tertentu
- Mempercepat reaksi kimia dan memerlukan sedikit energi
- Enzim umumnya dihasilkan oleh ribosom

5. Salah satu hal yang terjadi pada proses kehidupan adalah penyusunan senyawa yang sederhana menjadi lebih kompleks. Proses tersebut dinamakan …
A. Respirasi
B. Anabolisme
C. Katabolisme
D. Disimilasi
E. Dekomposisi
Jawaban : B
Cukup jelas

TRY AGAIN

1. Pernyataan manakah di bawah ini yang benar ?
A. Amilum harus dijadikan glukosa dahulu sebelum direspirasi aerob maupun anaerob
B. O2 hanya diperlukan pada respirasi aerob, tetapi H2O terbentuk baik pada respirasi aerob maupun anaerob
C. Jumlah makanan yang sama yang direspirasi aerob maupun anaerob, akan menghasilkan jumlah energi yang sama pula
D. CO2 dan H2O terbentuk baik pada respirasi aerob maupun anaerob
E. Respirasi anaerob hanya berlangsung pada substratnya dan respirasi aerob berlangsung pada sel
Jawaban : A
Amilum merupakan polisakarida ( senyawa kompleks ) yang tidak bisa langsung terurai apabila dioksidasi sehingga harus dalam bentuk monosakarida.

2. Pada fotosintesis non siklik terjadi pemecahan molekul air yang membebaskan oksigen dan hydrogen yang diikat olh molekul akseptor. Berikut ini manakah yang merupakan akseptor hydrogen ?
A. Flavin Adenin Dinukleotida ( FAD )
B. Nikotiamin Adenin Dinukleotida ( NAD )
C. Nikotiamin Adenin Dinukleotida Phospat ( NADP )
D. Asam phospoenolpiruvat (PEP)
E. Ribulose diphospat (RDP)
Jawaban : C
2H+ dari fotolisis H2O akan diikat oleh akseptor hydrogen NADP menjadi NADPH2.

3. Sebelum siklus asam sitrat, asam piruvat yang diproduksi pada glikolisis pertama sekali dikonversi menjadi :
A. Koenzim A
B. Asetil Koenzim A
C. Oksiasi piruvat
D. Sitrat
E. Etanol
Jawaban : B
Glukosa diubah menjadi asam piruvat, asam piruvat diubah menjadi asetil KoA

4. Enzim merupakan biokatalisator pada proses – proses metabolisme dalam tubuh makhluk hidup . Karena itu enzim mempunyai sifat – sifat berikut, kecuali …
A. Sifatnya sama dengan sifat protein pada umumnya
B. Bekerja baik ekstra maupun intraseluler
C. Banyak dihasilkan organel mitokondria
D. Hanya bekerja pada substrat tertentu yang sesuai
E. Oleh enzim, segala proses kimia berjalan cepat dan memerlukan sedikit energi
Jawaban : C
Sifat – sifat enzim :
- Sifatnya sama dengan sifat protein pada umumnya
- Dapat bekerja di dalam / luar sel
- Hanya bekerja pada substrat tertentu
- Mempercepat reaksi kimia dan memerlukan sedikit energi
- Enzim umumnya dihasilkan oleh ribosom

5. Salah satu hal yang terjadi pada proses kehidupan adalah penyusunan senyawa yang sederhana menjadi lebih kompleks. Proses tersebut dinamakan …
A. Respirasi
B. Anabolisme
C. Katabolisme
D. Disimilasi
E. Dekomposisi
Jawaban : B
Cukup jelas