soal ulum semester 1 gonz

ULANGAN UMUM SEMESTER 1
SEKOLAH MENENGAH ATAS (SMA) GONZAGA
T.P. 2009/2010


Mata Pelajaran : Biologi Kelas : XII IPA
Hari/Tanggal : / Desember 2009 Waktu : 120 menit


PETUNJUK UMUM :

Periksa dan bacalah soal-soal dengan teliti sebelum Anda menjawab.
Laporkan kepada pengawas kalau terdapat tulisan yang kurang jelas, rusak atau jumlah soal kurang.
Jumlah soal sebanyak 61 (Empat puluh dua ) butir terdiri atas 60 butir soal pilihan ganda , 1 soal Essay , semua harus dijawab jangan ngawur .
Dahulukan menjawab soal-soal yang dianggap mudah.
Tidak diijinkan menggunakan kalkulator/kamus/telepon genggam seluler (HP), dan alat bantu lainnya.
Mintalah kertas buram kepada pengawas untuk pengerjaan genetika , bila diperlukan.
Periksalah pekerjaan Anda sebelum diserahkan kepada pengawas.

PETUNJUK KHUSUS :

A. PILIHAN GANDA
1. Tulis nomor dan nama Anda pada lembar jawaban !
2. Gunakan pensil 2B untuk menghitamkan bulatan pada Lembar Jawaban Komputer (LJK).
3. Pilihlah satu jawaban yang paling tepat !

B. URAIAN
1. Tulis Nama, Kelas dan Nomor Absen peserta di Pojok Kanan Atas lembar jawaban yang disediakan !
2. Jawablah dengan singkat dan jelas sesuai dengan perintahnya !

=== SELAMAT BEKERJA & JANGAN REMED LAGI KARENA NGGAK ADA remed ===

A. PILIHAN GANDA

1.Berikut ini manakah jenis mutasi karena kerusakan kromosom ?
A . Inversi, aneploid, poliploid, katensi
B . Aneploid, katensi, duplikasi, aneusomi
C Translokasi, inversi, poliploid, aneploid
D . Duplikasi, delesi, inversi, translokasi
E . Poliploid, delesi, translokasi, aneploid

2. Kol, tomat, anggur, jeruk dan jagung dapat bersifat poliploid melalui mutasi buatan. Jagung dan tomat dapat dimutasikan dengan cara ..........
A . hibridasi, dan penjemuran yang kuat
B . dekapitasi dan libridasi
C . suhu yang tinggi dan seleksi
D Memberikan suhu yang tinggi dan dekapitasi
E . seleksi dan penjemuran yang kuat

3. Sebelum berkembangnya industri di Inggris Biston betularia warna cerah populasinya
tinggi, yang berwarna gelap jarang ditemukan. Setelah industri berkembang Biston
Betularia warna gelap populasinya menjadi tinggi. Menurut hasil analisa hal ini disebabkan kupu kupu Biston betularia ..........
A . warna cerah tidak tahan terhadap limbah industri
B . warna cerah tidak senang dengan pohon yang berjelaga
C . warna gelap senang dengan batang pohon yang berjelaga
D . warna cerah mudah terlihat oleh mangsa jika hinggap pada batang yang berjelaga
E . warna gelap resisten dengan jelaga yang ada di kulit batang

4. Burung puyuh yang warna dan bentuk tubuhnya hampir menyerupai gumpalan-gumpulan tanah, sehingga bila berjalan-jalan di tanah yang tanahnya bergumpal akan melindungi burung puyuh dari musuh musuhnya, menurut Darwin hal ini terjadi karena ..........
A . alam akan membatasi jumlah.individu
B alam akan membunuh individu-individu yang lemah
C alam akan melindungi individu-individu yang lemah
D . alam akan mengadakan seleksi terhadap individu-individu yang hidup di dalamnya
E alam tidak akan mempengaruhi pertumbuhan jumlah individu yang hidup di dalamnya

5. Menurut Lamarck faktor yang berpengaruh pada evaluasi organ adalah ..........
A . perubahan gen
B . perubahan kromosom
C . lingkungan
D . seleksi alam
E . bastar


6. Teori evolusi mengemukakan bahwa sayap burung mempunyai asal yang sama dengan
A . kaki depan kuda
B . sirip belakang
C . sayap belakang
D . sayap kupu-kupu
E . kaki monyet

7. Dari gambar di bawah ini pada tingkat manakah menunjukkan hubungan ke kerabatan
..........
A . I dan III
B . I dan II
C . II dan IV
D . IV dan V
E . III dan V

6. Dalam suatu daerah yang berprnduduk 10.000 orang, diketahui 25 % khusus wanita buta warna. Berapa orangkah wanita karier buta warna .........
A . 950 orang
B . 2500 orang
C . 5000 orang
D . 7500 orang
E . 9500 orang

7. Perubahan paruh burung Finch di kepulauan Galapagos, sebagai contoh terjadinya proses evolusi yang disebabkan oleh .....
A . adaptasi dan seleksi alam
B . mutasi dan adaptasi
C . modifikasi dan rekombinasi
D . seleksi alam dan modifikasi
E . mutasi dan modifikasi

8. Dari tabel di bawah ini yang merupakan perbedaan mitosis dan miosis yang benar, adalah ….


Mitosis
Miosis
a
Terjadi pada pembentukan gamet
Terjadi pada sel somatik (sel tubuh)
b
Sel anak bersifat haploid
Sel anak bersifat diploid
c
Jumlah kromosom sel anak setengah jumlah sel induk
Jumlah kromosom sel anak sama dengan jumlah kromosom induk
d
Dari satu sel menjadi 4 sel anak
Dari satu sel menjadi 2 sel anakan
e
Sifat sel anakan identik dengan sel induk
Sifat sel anakan tidak selalu persis dengan induk


9. Seorang yang mempunyai karyotipe kromosom 44AXXY karena terjadi aneusomi pada peristiwa mutasi akan menderita ….
a. Down Syndrome
b.Klinofelter Syndrome
c. Turner Syndrome
d. Patau Syndrome
e. Jacobs Syndrome

10. Pengertian perkembangan yang terjadi pada makhluk hidup artifiah ......
A perubahan jumlah dan bentuk yang berlangsung terus menerus
B .pertambahan yang dapat diukur secara kuantitatif
C . proses menuju tercapainya kedewasaan
D . tersebarnya populasi secara meluas
E . kenaikan volume yang dapat diukur dengan Auksanometer

11. Bentuk pada fosil kuda dari zaman eosin yang berbeda dengan kuda sekarang ialah . ...
A . kepala lebih kecil
B . moncong dan mata berjauhan
C . lehernya lebih panjang
D . geraham muda lebih besar
E . geraham belakang lebih besar

12. Perhatikan gambar ini :
. . . . . . . 0 . . .
A B C D E F G H I

Jika terjadi mutasi khromosom Duplikasi maka ….
a. . . . . . . . 0 . . .
A B B C D E F G H I
b. . . . . . . . 0 . . . . .
A B C D E F G H I 1 2
c. . . . . . . 0 . . .
A C B E D F H G I
d. . . . . . . 0 . .
A B C D E F G H
e. . . . . . . . 0 . .
A B C D E F G H I

13. Perhatikan gambar tentang perkecambahan biji di bawah ini.


Gambar manakah yang memenuhi syarat pertumbuhan ........
A . I
B . II
C . III
D . IV
E . V

14. Jenis hormon yang mempengaruhi pertumbuhan akar tanaman adalah .......
A . rhizokalin
B . florigen
C . auksin
D . anthokalin
E . filokalin

15. Berikut ini merupakan ciri-ciri fosil kuda yang merupakan petunjuk adanya evolusi organik.
1. Tinggi tubuh kira-kira 1,0 m 4. Jari kaki depan nomor 2 dan 4 sudah tereduksi
2. Tinggi tubuh kira-kira 1,5 m 5. Hidup pada zaman Pliosin
3. Kaki depan berjari 3 (tiga) buah 6. Hidup pada zaman Miosin Yang merupakan
ciri-ciri Meryhippus adalah ........
A . 1, 3 dan 4
B . 1, 3 dan 5
C . 1, 3 dan 6
D . 2, 4 dan 5
E . 2, 4 dan 6

16. Faktor-faktor yang menyebabkan terjadinya variasi makhluk hidup menurut Darwin adalah
A . suhu, tanah, makanan
B . seleksi, hibridisasi, mutasi
C . hibridasi , rekombinasi, mutasi
D . rekombinasi, seleksi, domestikasi
E . variasi, seleksi, rekombinasi

17. Peristiwa delesi ditunjukkan pada gambar kromosom .......

A
B
C
D
E




18. Perbedaan fosil Pithecantropus dan Sinanthropus adalah .......
A . A
B . B
C . C
D . D
E . E

19. Urutan tahapan mitosis yang benar adalah .........


A . 3-4-1-2
B . 2-3-4-1
C . 2-3-1-4
D . 1-2-4-3
E . 1-2-3-4

20. Perhatikan gamabar ini

Berdasarkan perkembangan fosil kaki kuda di atas, tingkat evolusinya dapat diurutkan dari yang paling tua usianya adalah ..........
A . III-II-IV-I
B . V-IV-III-I
C . I-II-III-IV
D . I-IV-II-III
E . II-IV-III-I

21. Terhadap 1.000 orang diuji dengan phenyl thiocarbomide (PTC) untuk menguji daya kecap, ternyata 960 orang saja yang perasa (taster) apabila gen B perasa, maka
perbandingan genotip BB, Bb : bb adalah ..........
A . 4 : 32 : 64
B . 32 : 4 : 64
C . 32 : 64 : 4
D . 64 : 32 : 4
E . 64 : 4 : 32

22. Yang dimaksud fosil adalah ..........
A sisa tubuh hewan dan tanaman yang tetap hidup di zaman lampau
B organ tubuh hewan dan tanaman yang ditemukan pada lapisan bantuan
C . sisa bagian tubuh tanaman dan hewan yang ditemukan berurutan di beberapa lapisan batuan

D sisa tubuh organisme yang telah membantu termasuk bekas dan jejaknya
E bagian tubuh organisme yang sudah meninggal dan ditemukan pada lapisan batu

23.Berikut ini tabel hasil pengamatan pertumbuhan kecambah selama 10 hari Berdasarkan tabel di atas, grafik di bawah ini yang menunjukkan hubungan panjang kecambah dengan lama pengamatan adalah .........


Keterangan :
sumbu x = hari/waktu
sumbu y = panjang kecambah
A . 1
B . 2
C . 3
D . 4
E . 5

24. Di bawah ini adalah berbagai gambar fosil kaki kuda dan tengkorak manusia.
Dari berbagai gambar di atas dapat disimpulkan ........

A . menunjukkan dan evolusi
B . yang dapat menjadi fosil hanya kuda dan manusia
C . manusia dan kuda turunan dari nenek moyang yang sama
D . tiap daerah mempunyai fosil yang berbeda dengan daerah lain
E . perkembangan struktur tubuh dari yang sederhana menjadi kompleks

25. Mutagen di alam yang menyebabkan mutasi adalah ..........
A . sinar gamma
B . sinar rontgen
C . sinar ultra violet
D . sinar neon
E . sinar beta

26. Pernyataan yang benar tentang evolusi leher jerapah berdasarkan teori evolusi dalam table……….
berikut adalah ........
A . A
B . B
C . C
D . D
E . E

27. Pernyataan yang membedakan pengertian ontonomi dari filogeni adalah ........


28. Pernyataan berikut ini merupakan ciri-ciri aneusomi pada manusia.
1. kelamin wanita
2. kariotip 22 AA + XXY
3. Ovarium tidak tumbuh
4. chromosomnya berjumlah 47
5. kariotip 22 AA + XO

Yang merupakan ciri-ciri sindrom Turner nomor .....
1, 2 dan 3 D. 2, 3 dan 4
1, 3 dan 4 E. 3, 4 dan 5
C. 1, 3 dan 5

29. Di bawah ini adalah beberapa pernyataan :
1. Populasi besar
2. Terjadinya migrasi
3. Perkawinan terjadi secara acak
4. Terjadi mutasi gen
5. Memiliki viabilitas dan fertilitas tinggi
Hukum Hardy Weinberg hanya berlaku dalam keadaan .......
A . 1-2-3
B . 1-3-4
C . 1-3-5
D . 2-3-4
E . 3-4-5

30. Terbentuknya berbagai spesies burung Finch di kepulauan Galapagos disebabkan oleh ......
A . tersedianya berbagai jenis makanan yang melimpah
B . lingkungan yang berbatu mendorong lahirnya keturunan yang berubah paruhnya
C . seluruh populasi mengalami mutasi spontan
D . terjadinya hibridisasi dengan spesies burung lainnya
E . spesialisasi dalam menggunakan bahan makanan yang berbeda

31. Berikut ini pernyataan tentang fungsi hormon tumbuhan.
1. Untuk pembengkokan batang.
2. Untuk pertumbuhan biji
3. Untuk menunda pertumbuhan (dormansi)
4. Meningkatkan perkembangan bunga dan buah
5. Merangsang pertumbuhan daun dan pucuk
6. Merangsang perkembangan akar lateral
Fungsi hormon Auksin terdapat pada nomor ..........
A . 1, 2, 3
B . 1, 3, 4
C . 1, 4, 6
D . 2, 4, 5
E . 2, 4, 6

32. Berikut ini adalah beberapa ciri tahapan pembelahan meiosis :
1. Kromosom homolog melekat satu sama lain
2. Terbentuknya tetrad atau bivalen
3. Kemungkinan terjadi saling tukar menukar gen
4. Kromosom homolog mengatur diri pada bidang equator
5. Kromosom homolog berpisah
6. Kromosom menuju ke kutub-kutub yang berlawanan
Yang terjadi pada profase 1 adalah ......
A . 1-2-3
B . 2-3-4
C . 3-4-5
D . 3-4-6
E . 4-5-6

33. Berikut ini beberapa peristiwa yang terjadi pada pembelahan mitosis :
1. Benang kromatin menebal menjadi khromosom
2. Selubung nukleus terlihat kembali.
3. Semua kromatid mengatur diri pada suatu bidang.
4. Nukleolus dapat di indera
5. Khromosom tidak dapat lagi di indera.
6. Di kutub-kutub mikrotubulus memben tuk benang-benang spindle / gelendong
Ciri-ciri telofase adalah nomor ….
1, 2, 3
1, 3, 6
2, 3, 4
2, 4, 5
2, 4, 6

34. Perhatikan gambar anggota gerak pada hewan berikut ini !
Berdasarkan gambar di atas, yang merupakan homologi adalah nomor .....


A . 1 dan 2
B . 1 dan 3
C . 2 dan 3
D . 3 dan 4
E . 3 dan 5

35. Jumlah kromosom manusia pada akhir telofase II adalah ....
A . 1 buah
B . 2 buah
C . 22 buah
D . 23 buah
E . 46 buah

36. Pada oogenesis, jumlah sel yang terbentuk pada akhir telofase II adalah ........
A . 1 sel oosit sekunder dan 3 sel badan kutub primer
B . 1 sel oosit dan 3 badan kutub sekunder
C . 1 sel fungsional dan 3 oosit sekunder
D . 3 sel oosit dan 1 sel ovum fungsional
E . 3 sel kutub primer dan 1 oosit primer

37. Perhatikan gambar berikut ini!
Macam perubahan kromosom yang terjadi adalah ........

A . translokasi
B . replikasi
C . inversi
D . duplikasi
E . delesi

38. Biji cabai yang sudah direndam dalam kolkisin, mengalami perubahan kromosom dari sifat aslinya. Perubahan yang terjadi disebut ........
A . tetraploidi
B . poliploidi
C . aneuploidi
D . otopoliploidi
E . allopoliploidi

39. Diantara factor berikut yang bukan sebagai pendorong pembelahan sel adalah ….
a. bertambahnya panjangnya ukuran kromosom
b. meningkatnya energi kumulatif dalam sel
c. menurunnya daya control dari uinti sel
d. menurunnya daya difusi dan osmose dalam sel
e. bertambah besarnya volume sel

40. Dalam suatu kota terdapat penderita fenilthiocarbamide (PTC) 36 % dari jumlah penduduk 1000 jiwa, maka jumlah penduduk yang non-PTC adalah ........
A . 36jiwa
B . 64jiwa
C . 100jiwa
D . 360jiwa
E . 640jiwa

41. Jika suatu organisme terjadi kehilangan sepasang (2 buah) kromosom sex /gonosom nya karena mutasi disebut ….
Monosomi
Trisomi
Nullisomi
Tetrasomi
Tetraploid



42. Perhatikan gambar irisan melintang ujung akar berikut ini!
Daerah Defrensiasi dan specialisasi dehingga terjadi pembentuk silinder pusat, korteks, dan epidermis bagian yang barlabel....

A . 1
B . 2
C . 3
D . 4
E . 5

43. Pertumbuhan Batang tumbuhan pada gambar berikut ini adalah .........

A . Heliotropisme
B . Flidrotropisme
C . Tigmotropisme
D . Kemotropisme
E . Fototropisme

43. Gambar berikut ini adalah salah satu fase mitosis pada tahap ........

A . Profase
B . Metafase
C . Anafase
D . Telofase
E . Interfase

45. Organ-organ tubuh manusia yang digunakan sebagai bukti adanya evolusi adalah ........
A . Tulang ekor dan umbai cacing
B . Tulang ekor dan jakun
C . Umbai cacing dan tulang rusuk
D . Rambut dada pada laki-laki dan tulang rusak
E . Tulang ekor dan rambut pada daun telinga

46. Berikut ini perubahan kromosom pada meiosis pada Profase 1
1. Kromosom homolog terjadi sinapsii
2. Membran inti dan Nucleolus lenyap
3. Kromosom mengganda menjadi tetrad
4. Benang chromatin menebal memendek membentuk khromosom
5. Terjadi pindah silang ( Crossing Over)
Fase meiosis Diploten ditunjukkan pada pernyataan nomer .....
1 d. 4
2 e. 5
3

47. Perhatikan gambar spermatogenesis ini !
Tahap manakah yang bersifat diploid ........
A . 1 dan 2
B . 1 dan 3
C . 2 dan 4
D . 3 dan 5
E . 4 dan 5

48. Contoh-contoh tentang analogi dan homologi antara lain :
1 . Kaki depan anjing dan sayap burung
2. Sayap kupu-kupu dan tangan manusia
3. Sayap burung dan tangan manusia
4. Sayap kelelawar dan sayap burung
5. Kaki manusia dan kaki belakang kuda
Pasangan organ tubuh yang termasuk organ homolog adalah .......
A . 1 dan 2
B . 1 dan 5
C . 2 dan 3
D . 2 dan 4
E . 4 dan 5

49. . Perhatikan gambar skematik serbuk sari dan kandung lembaga beserta inti yang terdapat di dalamnya setelah selesai persiapan pembuahan :




D E F
C
B
A
G H
J
I K
Serbuk sari kand. lembaga







Apabila terjadi pembuahan maka embryonya akan mempunyai komposisi inti seperti .....
a. CJ
b. AJ
c. BGH
d. CK
e. AB

50.Perhatikan proses tahapan pembelahan sel. Tahapan di bawah ini merupakan tahapan
pembelahan pada proses Profase I Meiosis dan berlangsung melalui beberapa sub-fase :
1. Pakiten 3. Diploten 5. Zigoten
2. Diakinesis 4. Leptoten
Dari sub-fase di atas, manakah urutan yang benar dari proses Profase I Meiosis ........
A . 4 - 1 - 5 - 3 - 2
B . 4 - 5 - 3 - 2 - 1
C . 4 - 3 - 2 - 1 - 5
D . 4 - 2 - 3 - 1 - 5
E . 4 - 5 - 1 - 3 – 2

51. Pada fase profase mitosis sel hewan, masing-masing sentriol bergerak dengan arah
berlawanan menuju ke kutub-kutub sel, kemudian untuk sementara waktu menghilang. Pada fase manakah sentriol muncul kembali ........
A . profase
B . metafase
C . anafase
D . telofase
E . interfase

52. Dalam suatu wilayah yang berpenduduk 100.000 orang, di antaranya terdapat 250 orang albino, maka jumlah orang yang normal tetapi membawa gen untuk albino, diperkirakan ada ........
A . 5900 orang
B . 9500 orang
C . 95000 orang
D . 59000 orang
E . 15900 orang



53. Mutasi gen terjadi karena perubahan ….
A. Jumlah gen dalam suatu kromosom
B. letak gen dalam kromosom
C. jumlah kromosom dalam inti sel
D. letak kromosom dalam inti sel
E. letak nukleotida dalam gen

54. Perhatikan tabel berikut ini !

Pasangan yang sesuai antara hormon dengan fungsinya adalah ........
A . 1 dan T
B . 2 dan R
C . 3 dan Q
D . 4 dan P
E . 5 dan S

55 Peristiwa mutasi yang terjadi dapat di waris kan pada keturunannya bila terjadi di dalam
Sel rahim
Sel plasenta
Sel somatic
Sel kelamin
Sel alveolus

56. Pada pembelahan meiosis terjadi peristiwa berikut :
- Pemisahan kromatid yang membentuk kromosom.
- Gerakan kromatid ke kutub-kutub yang letaknya berlawanan.
Peristiwa tersebut terjadi pada tahap ........
A . metafase I
B . telofase I
C . anafase I
D . metafase II
E . anafase II

57. Kromosom penentu jenis kelamin pada Drosophila ditunjukkan oleh nomor .......


A . 1 dan 2
B . 1 dan 3


C . 2 dan 3
D . 2 dan 4
E . 3 dan 4


58. Di bawah ini pernyataan tepat untuk nama sebuah siklus sel yang paling lama waktunya sehingga meliputi + 90% dari seluruh waktu siklus....
A. Interfase
B. Metafase
C. Telofase
D. Anafase
E. Profase

59. Pohon jati selama musim kemarau menggugurkan daunnya. Hal ini terjadi karena pengaruh....
A. Asam absisat
B. Traumalin
C. Gas etilen
D. Giberelin
E. Auksin

60. Agar mengurangi stress anda dalam mengerjakan soal ini , pada kertas LJK arsirlah B djamin benar






































B. URAIAN
(nilai hitungan ini yang sempurna = 20 )

- Dari data percobaan uji gol darah dalam Praktikum Biologi Klas XII IPA di dapatkan hasil
- Golongan darah A : 20 % , Golongan darah O 16 % Berapa prosentase golongan darah B dan AB yang diperkirakan muncul dari hasil Perrcobaan tersebut .
Juga Tentukan secara jelas hasil prosentase dari detail setiap golongannya
Golongan darah A homozygote
Golongan darah A heterozygote
Golongan darah B homozygote
Golongan darah B heterozygote
Jumlah Total keseluruhan yang kamu dapatkan dari hasil hitungan yang kamu dapatkan
Selamat bekerja dengan jujur dan Sukses selalu untukmu , doaku menyertaimu

BAB 2 KELAS XII METABOLISME CELL ENZIM

Latihan lagi ya ...mau pinter harus TRY and ERROR ya OK



SOAl dan PEMBAHASAN

1. Pernyataan manakah di bawah ini yang benar ?
A. Amilum harus dijadikan glukosa dahulu sebelum direspirasi aerob maupun anaerob
B. O2 hanya diperlukan pada respirasi aerob, tetapi H2O terbentuk baik pada respirasi aerob maupun anaerob
C. Jumlah makanan yang sama yang direspirasi aerob maupun anaerob, akan menghasilkan jumlah energi yang sama pula
D. CO2 dan H2O terbentuk baik pada respirasi aerob maupun anaerob
E. Respirasi anaerob hanya berlangsung pada substratnya dan respirasi aerob berlangsung pada sel
Jawaban : A

• Amilum merupakan polisakarida ( senyawa kompleks ) yang tidak bisa langsung terurai apabila dioksidasi sehingga harus dalam bentuk monosakarida.

2. Pada fotosintesis non siklik terjadi pemecahan molekul air yang membebaskan oksigen dan hydro gen yang diikat olh molekul akseptor. Berikut ini manakah yang merupakan akseptor hydrogen ?
A. Flavin Adenin Dinukleotida ( FAD )
B. Nikotiamin Adenin Dinukleotida ( NAD )
C. Nikotiamin Adenin Dinukleotida Phospat ( NADP )
D. Asam phospoenolpiruvat (PEP)
E. Ribulose diphospat (RDP)
Jawaban : C

• 2H+ dari fotolisis H2O akan diikat oleh akseptor hydrogen NADP menjadi NADPH2.

3. Sebelum siklus asam sitrat, asam piruvat yang diproduksi pada glikolisis pertama sekali dikonversi menjadi :
A. Koenzim A
B. Asetil Koenzim A
C. Oksiasi piruvat
D. Sitrat
E. Etanol
Jawaban : B

• Glukosa diubah menjadi asam piruvat, asam piruvat diubah menjadi asetil KoA

4. Enzim merupakan biokatalisator pada proses – proses metabolisme dalam tubuh makhluk hidup . Karena itu enzim mempunyai sifat – sifat berikut, kecuali …
A. Sifatnya sama dengan sifat protein pada umumnya
B. Bekerja baik ekstra maupun intraseluler
C. Banyak dihasilkan organel mitokondria
D. Hanya bekerja pada substrat tertentu yang sesuai
E. Oleh enzim, segala proses kimia berjalan cepat dan memerlukan sedikit energi
Jawaban : C

Sifat – sifat enzim :

• Sifatnya sama dengan sifat protein pada umumnya
• Dapat bekerja di dalam / luar sel
• Hanya bekerja pada substrat tertentu
• Mempercepat reaksi kimia dan memerlukan sedikit energi
• Enzim umumnya dihasilkan oleh ribosom

5. Salah satu hal yang terjadi pada proses kehidupan adalah penyusunan senyawa yang sederhana menjadi lebih kompleks. Proses tersebut dinamakan …
A. Respirasi
B. Anabolisme
C. Katabolisme
D. Disimilasi
E. Dekomposisi
Jawaban : B

6. Berikut ini adalah jenis enzim yang termasuk dalam golongan karbohidrase , kecuali ....
A. katalase
B. hidrolase
C. karboksilase
D. selulose
E. sitokrom
Jawaban : D

Pembahasan :

• Jenis-jenis enzim yang termasuk ke dalam golongan karbohidrase adalah katalase, selulose, hidrolase, dan karboksilase.
• Sitokrom bukan termasuk enzim. Sitokrom adalah pigmen yang dapat dioksidasi dan umum terdapat di dalam sel.

7. Hasil percobaan enzim katalase menggunakan potongan hati dan H2O2 adlah sebagai berikut.
Data di atas menunjukkan bahwa yang mempengaruhi kerja enzim antara lain adalah ….
A. suhu dan pH
B. banyaknya gelembung
C. potongan hati
D. macam substrat
E. jumlah H2O2
Jawaban : A
Pembahasan :

Enzim memiliki karakteristik :

• bekerja pada pH optimum, jika suhu diturunkan, enzim menjadi
• nonaktif, jika suhu dinaikkan ( > 40◦ C ) enzim mengalami
• denaturasi.

3. Daging yang dibekukan di dalam lemari es tidak membusuk. Kejadian ini dapat dijelaskan sebagai
A. daging tersebut tidak mengalami metabolisme
B. di dalam lemari es tidak berlangsung respirasi aerobic
C. pada suhu rendah enzim mikroorganisme pembusuk tidak bekerja
D. di dalam lemari es tidak ada cahaya
E. di dalam lemari es tidak ada O2
Jawaban : C

Pembahasan :

• Seperti yang telah kita ketahui, kerja enzim dipengaruhi lingkungan.
• Pada suhu rendah misalnya 0◦ C atau di bawahnya seperti pada lemari es, enzim bersifat nonaktif, tetapi tidak rusak, sehingga di dalam kulkas daging tidak membusuk. 
• Enzim baru dapat bekerja optimal pada suhu 30◦ C.

4. Enzim memiliki sifat sebagai berikut, kecuali ….
A. berperan sebagai biokatalisator
B. bekerja pada suhu dan pH tertentu
C. kerjanya dipengaruhi oleh ketersediaan air
D. terdiri dari zat protein
E. setiap enzim dapat bekerja untuk berbagai zat
Jawaban : E

Pembahasan :

• Berperan sebagai biokatalisator
• Bekerja pada suhu tertentu
• Bekerja pada pH tertentu
• Bekerja spesifik (khas), jadi setiap enzim hanya bekerja untuk satu substrat.
• Enzim merupakan biokatalisator pada proses-proses metabolisme dalam tubuh makhluk hidup. 

5. Enzim mempunyai sifat-sifat berikut, kecuali ….
A. sifatnya sama dengan sifat protein pada umumnya
B. bekerja baik ekstra maupun intraseluler
C. banyak dihasilkan organel mitokondria
D. hanya bekerja pada substrat tertentu yang sesuai
E. oleh enzim, segala pross kimia berjalan hemat, cepat, dan memerlukan sedikit energi
Jawaban : C

Pembahasan :
Karakteristik enzim :

• Sifatnya sama dengan sifat protein pada umumnya
• Dapat bekerja di dalam atau di luar sel
• Hanya bekerja pada substrat tertentu
• Mempercepat reaksi kimia dan memerlukan sedikit energi
• Enzim umumnya dihasilkan oleh ribosom

6. Enzim yang dipakai pada proses sintesis untuk menghasilkan energi dalam sel disebut ….
A. koenzim
B. haloenzim
C. endoenzim
D. eksoenzim
E. apoenzim
Jawaban : C

Pembahasan :

• Endoenzim adalah enzim yang bekerja di dalam sel
• Koenzim adalah enzim yang terdiri dari bahan organic dan berdiri sendiri
• Apoenzim adalah enzim yang tersusun atas protein aktif
• Holoenzim adalah apoenzim dan koenzim yang bersatu
• Eksoenzim adalah enzim yang bekerja di luar sel

7. Perhatikan gambar disamping !

Pernyataan yang benar mengenai sifat enzim berdasarkan gambar adalah …
A. mempercepat reaksi kimia
B. menghambat reaksi kimia
C. terdiri atas protein
D. kerja enzim spesifik
E. bekerja dua arah
Jawaban : D

Pembahasan :

• Permukaan enzim memiliki tempat bergabung dengan substrat yang disebut lokasi aktif.
• Hubungan enzim dengan substrat bagaikan kunci dengan anak kunci sehingga hanya substrat khusus yang dapat bergabung karena kerja dari enzim sangatlah spesifik.

8. Enzim termasuk senyawa organic, tersusun atas protein, dan bertindak sebagai biokatalisator dalam metabolisme memiliki sifat ….
A. bekerja irreversible pada suatu reaksi kimia
B. kerja enzim tidak bersifat khusus
C. ikut bereaksi bersama substrat yang dipengaruhinya
D. makin tinggi konsentrasi enzim, makin lambat reaksi kimianya
E. tidak menentukan arah reaksi kimia
Jawaban : E

Pembahasan :

Sifat yang dimiliki oleh enzim :

• Sebagai biokatalisator artinya mempercepat raksi tapi tidak menentukan arah reaksi
• Dapat bekerja bolak-balik
• Merupakan protein yang sangat spesifik

9. Di bawah ini table dari hasil praktikum tentang enzim katalase.

Kesimpulan yang dapat dikemukakan dari hasil percobaan di atas adalah ….
A. enzim katalase bekerja optimal pada suhu 40◦ C
B. pada jantung, kerja enzim katalase sangat dipengaruhi oleh temperature
C. enzim katalase banyak dijumpai di hati daripada di jantung
D. kerja enzim katalase tidak dipengaruhi oleh pH
E. Pada hati, kerja enzim katalase tidak dipengaruhi oleh pH dan temperature
Jawaban : C

Pembahasan :

• Enzim ktalase lebih banyak di hati daripada di jantung, sehingga salah satu fungsi hati adalah menetralkan racun.

10. Contoh enzim dan hasil kerjanya yang berperan dalam metabolisme sel adalah ….
A. maltase, pembentukan maltosa
B. katalase, menguraikan peroksida air
C. protease, pembentukan protein
D. lipase, menguraikan lemak
E. glukase, pembentukan glukosa
Jawaban : D

Pembahasan :

• maltase mengubah maltosa menjadi 2 mol glokosa
• protease mengubah protein menjadi dipepetida
• lipase mengubah lemak menjadi asam lemak dan glisrol
• kalalase menguraikan H2O2-H2O+O2

11. Energi pengaktifan tidak dikatalis
Perhatikan grafik hubungan antara aktifasi sel dengan enzim berikut! Manakah kesimpulan yang tepat tentang katalisator berdasarkan grafik tersebut?
A. Tidak mempengaruhi aktifitas sel sehingga reaksi kimia relatif tetap
B. Mengurangi energi aktivasi yang diperlukan sehingga reaksi kimia berlangsung cepat
C. Meningkatkan energi aktivasi yang diperlukan sehingga reaksi kimia berlangsung lambat
D. Meningkatkan suhu dalam sel sehingga aktivitasnya menjadi tinggi
E. Menghambat jalannya reaksi kimia pada suhu rendah
Jawaban : B

Pembahasan :

• Berdasarkan grafik tersebut, dapat dinuat kesimpulan yaitu dengan bantuan enzim dapat mengurangi energi aktivasi yang diperlukan sehingga reaksi kimia dapat berlangsung cepat.

12. Enzim yang bekerja secara spesifik. Kerja enzim tersebut sangat dipengaruhi oleh …

1. suhu lingkungan
2. pH medium
3. konsentrasi substrat
4. jenis substrat

Jawaban: E
Pembahasan:

Sifat-sifat enzim :

• bersifat spesifik, bergantung pada jenis substrat
• dipengaruhi suhu lingkungan
• dipengaruhi pH medium
• dipengaruhi oleh konsentrasi substrat.

13. Perolehan energi pada hewan berasal dari proses pemecahan zat makanan yang terjadi di dalam saluran pencernaan makanan.
SEBAB
Di dalam pencernaan makanan terjadi proses pemecahan karbohidrat, lemak, dan protein dengan bantuan enzim

Jawaban : A
Pembahasan :

• Seperti yang telah kita ketahui, energi hewan dan makhluk hidup lainnya berasal dari proses pencernaan makanan, dimana terjadi proses pemecahan karbohidrat, lemak, dan protein tentunya dengan bantuan dari enzim.

14. Beberapa ciri zat adalah sebagai berikut :

1. berperan sebagai pelarut
2. konsentrasinya ditentukan oleh molekul air
3. bekerja secara spesifik
4. memperlambat suatu reaksi
5. rusak bila suhu terlalu tinggi

Ciri khas enzim adalah ….
A. 1 dan 3
B. 3 dan 5
C. 1 dan 4
D. 4 dan 5
E. 2 dan 3
Jawaban : B

Pembahasan :
Ciri-ciri enzim :

• Satu enzim bekerja untuk satu substrat
• Enzim terdenaturasi pada suhu tinggi, dan nonaktif pada suhu rendah
• Membantu mempercepat reaksi
• Bekerja bolak-balik

15. Dalam suatu percobaan mengenai enzim, seorang siswa berhasil menyimpulkan satu kesimpulan mengenai peranan dari enzim katalase. Kesimpulan paling tepat yang dibuat oleh siswa itu adalah ....
A. Enzim katalase berperan dalam pembentukan gelembung gas
B. Enzim katalase berperan penting dalam sisitem pencernaan
C. Enzim katalase berperan untuk menguraikan racun dari H2O2 menjadi H2O dan O2
D. Enzim katalase berperBn untuk membunuh mikroorganisme berbahaya serta sebagai pengurai racun
E. Enzim katalase berperan untuk menetralkan asam dalam tubuh
Jawaban : C

Pembahasan :

• Dalam percobaan tersebut, membuktikan bahwa adanya peranan penting dari enzim. Salah satu enzim yang berperan yaitu enzim
• katalase yang berfungsi untuk mrnguraikan H2O2 yang bersifat racun menjadi H2O dan O