Sunday, December 1, 2013

ORANG ORANG COOL

Gajah di ingat karena belalainya, harimau di ingat karena taringnya, dan manusia di ingat karena kata-kata nya. Itulah Phytagoras , Plato , Thales , Socrates dan Kahlil Gibran yang sangat saya kagumi keberadaannya , Pinter namun Cool , Bisa sebagai orang cerdas namun juga sebagai Pujangga, penulis, penyair sekaligus seniman yang telah menghasilkan karya-karya indah dunia Sastra yang bisa kita baca dan Refleksikan untuk menjadi Style, Rambu dan Way of life hehehe
Lewat tulisan-tulisannya, mengalir berbagai kata mutiara cinta indah yang penuh makna. berikut kita mulai dari Phytagoras hingga sampai Kahlil Gibran OK

Phytagoras
  • Phytagoras berkata,”jika engkau ingin hidup senang ,mka hendaklah engkau rela di anggap sebgai tidak berakal atau di anggap orang bodoh”.
  • Pukulan dari sahabatmu lebih baik dari pada ciuman dari musuhmu.
  • Phytagoras berkata,”jangan sekali-kali percaya paada kasih saying yang datang tiba-tiba,karena dia akan meninggalkanmu dengan tiba-tiba pula”.
  • Jangan membanggakan apa yang kamu lakukan hari ini, sebab engkau tidaka akan tahu apa yang akan di berikan oleh hari esok.
Plato
  • Orang yang ingin bergembira harus menyukai kelelahan akibat bekerja.
  • Janganlah engkau berteman dengan orang jahat karena sifatmu akan mencuri sifatnya tanpa engkau sadari.
  • Plato berkata ,”Orang yang berilmu mengetahi orang yang bodoh karena dia pernah bodoh,sedangkan orang yang bodoh tidak mengetahui orang yang berilmu karena dia tidak pernah berilmu”.
  • Budi pekerti yang tinggi adalah rasa malu terhadap diri sendiri
  • Plato di Tanya ,”Bagaimana caranya agar seseorang biasa hidup dengan tenang?”. Dia menjawab ,” Jika orang itutidak melakukan kejahatanh dan tidak beredihh akan sesuatu yang di alaminya,maka dia tentu akan merasa tenang”.
  • Kerendahan seseorang di ketahui melalui dua hal : banyak berbicara tentang hal-hal yang tidak berguna,dan bercerita padahal tidak di tanya.
  • Jangan terlalu banyak mengenal orang .sebab, kalian lebih sering di sakiti oleh orang yang kalian kenal,sedangkan orang yang tidak kalian kenal nyaris tidak dapat menyakiti kalian.
  • Cinta adalah gerak jiwa yang kosong tanpa pikiran.

Thales
  •  “orang yang bercita-cita tinggi adalah orang yang menganggap teguran teguran keras baginya lenbut daripada sanjungan merdu dari penjilat yang berlebih-lebihan”
  • apabila kamu menasihati orang yang bersalah maka berlemah lembutlah agar dia tidak merasa di telanjangi”
  • “orang yang secara sembunyi-sembunyi melakukan suatu perbuatan yang tidak di llakukan secara terang-terangan,ia tidak berharga di hadapan dirinya”


Socrates

  • Seseorang menampar pipi Socrates,lalu pada bekas tamparan itu Socrates menulis “Seseorang telah menamparku ini balasan dariku”.
  • Socrates di cela karena makan terlalu sedikit, maka di menjawab,“aku makan untuk hidup, bukan hidup untuk makan”.
  • Socrates di cela karena dia tidak banyak bicara, dia menjawab,”Allah Taala telah menciptakan dua telinga dan satu lidah untukku agar aku banyak mendengar daripada berbicara,tetapi kalian lebih banyak bicara daripada mendengar”.
  • Setelah berusia tua,Socrates,belajar musik. Lalu ada orang berkata padanya,” apakah engkau tidak malu belajar di usia tua?”. Dia menjawab,” Aku merasa lebih malu menjadi orang yang bodoh di usia tua”.
  • Socrates berkata,”Cobalah dulu,baru cerita. Pahamilah dulu,baru menjawab. Pikirlah dulu,baru berkata.Dengarlah dulu,baru beri penilaian .Bekerjalah dulu,baru berharap.
  • Socrates berkata ,” kesedihan membuat akal terpana dan tidak berdaya.jika anda tertimpa kesedihan, terimalah dia dengan keteguhan hati dan berdayakanlah akal untuk mencari jalan keluar”
  • Janganlah engaku menceritakan isi jiwamu kepada oarng lain,karena sungguh jelek orang yang menaruh hartanya di rumah dan memerkan isinya.
  • Kesejahteraaan memberikan peringatan,sedangkan bencana memberi nasihat.
  • Jangan mengomentari kesalahan orang lain, karena orang itu akan mengambil manfaat dari ilmumu lalu di menjadi musuhmu.
Kahlil Gibran
  •  Kahlil Gibran lahir di Basyari, Libanon 6 Januari 1883 dan meninggal di New York City, Amerika Serikat, 10 April 1931 pada umur 48 tahun. Khalil Gibran banyak menghasilkan karya-karya sastra indah, seperti buku, puisi, prosa dan ungkapan yang penuh
Berikut ini beberapa rangkuman kata mutiara cinta Kahlil Gibran  yang semoga menginspirasi anda semua. Kata Mutiara Cinta Terbaik Khalil Gibran
  • Kata yang paling indah di bibir umat manusia adalah kata 'Ibu', dan panggilan paling indah adalah 'Ibuku'. Ini adalah kata penuh harapan dan cinta, kata manis dan baik yang keluar dari kedalaman hati.
  • Tidak ada sahabat sejati yang ada hanya kepentingan.
  • Tuhan telah memasang bara dalam hati kita yang menyinarkan pengetahuan dan keindahan, berdosalah mereka yang mematikan bara itu dan menguburkannya ke dalam abu.
  • Keindahan adalah kehidupan itu sendiri saat ia membuka tabir penutup wajahnya. Dan kalian adalah kehidupannya itu, kalianlah tirai itu. Keindahan adalah keabadian yag termangu di depan cermin.
  • Dan kalian adalah keabadian itu, kalianlah cermin itu.
  • Nilai dari seseorang itu di tentukan dari keberaniannya memikul tanggungjawab, mencintai hidup dan pekerjaannya.
  • Kalian memiliki takdir kepastian untuk merasakan penderitaan dan kepedihan. Jika hati kalian masih tergetar oleh rasa takjub menyaksikan keajaiban yang terjadi dalam kehidupan, maka pedihnya penderitaan tidak kalah menakjubkan daripada kesenangan.
  • Sahabat adalah keperluan jiwa yang mesti dipenuhi. Dialah ladang hati, yang kau taburi dengan kasih dan kau suburkan dengan penuh rasa terima kasih. Dan dia pulalah naungan dan pelindungmu. Karena kau menghampirinya saat hati lupa dan mencarinya saat jiwa memerlukan kedamaian.
  • Periksalah buku kenanganmu semalam, dan engkau akan tahu bahwa engkau masih berhutang kepada manusia dan kehidupan.
  • Hidup adalah kegelapan jika tanpa hasrat dan keinginan. Dan semua hasrat serta keinginan adalah buta, jika tidak disertai pengetahuan. Dan pengetahuan adalah hampa jika tidak diikuti pelajaran. Dan setiap pelajaran akan sia-sia jika tidak disertai cinta
  • Alangkah mulianya hati yang sedih tetapi dapat menyanyikan lagu kegembiraan bersama hati-hati yang gembira.
  • Sungguh terpuji orang yang malu bila menerima pujian, dan tetap diam bila tertimpa fitnah.
  • Aku tidak mengetahui kebenaran mutlak. Tetapi aku menyadari kebodohanku itu, dan disitulah terletak kehormatan dan pahalaku.
  • Alangkah buruknya nilai kasih sayang yang meletakkan batu di satu sisi bangunan dan menghancurkan dinding di sisi lainnya.
  • Manusia tidak dapat menuai cinta sampai dia merasakan perpisahan yang menyedihkan, dan yang mampu membuka fikirannya, merasakan kesabaran yang pahit dan kesulitan yang menyedihkan.
  • Selamatkan aku dari mereka yang tidak mengatakan kebenaran kecuali kalau kebenaran itu untuk menyakiti, dan dari orang yang berperilaku baik tetapi berniat buruk, dan dari mereka yang memperoleh nilai dirinya dengan mencela orang lain.
  • Jangan kau kira cinta datang dari keakraban yang lama dan pendekatan yang tekun. Cinta adalah keterpautan jiwa dan jika itu tak pernah ada, cinta tak akan pernah tercipta dalam hitungan tahun bahkan abad.
  • Ketika cinta memanggilmu maka dekatilah dia walau jalannya terjal berliku, jika cinta memelukmu maka dakaplah ia walau pedang di sela-sela sayapnya melukaimu.
  • Cinta tidak menyadari kedalamannya dan terasa pada saat perpisahan tiba. Dan saat tangan laki-laki menyentuh tangan seorang perempuan mereka berdua telah menyentuh hati keabadian.
  • Cinta adalah satu-satunya kebebasan di dunia kerana cinta itu membangkitkan semangat. Hukum kemanusiaan dan gejala alam pun tak mampu mengubah kebebasan cinta.
  • Jika cinta tidak dapat mengembalikan engkau kepadaku dalam kehidupan ini, pastilah cinta akan menyatukan kita dalam kehidupan yang akan datang.
  • Aku mencintaimu kekasihku, sebelum kita berdekatan, sejak pertama kulihat engkau. Aku tahu ini adalah takdir. Kita akan selalu bersama dan tidak akan ada yang memisahkan kita.
  • Jangan menangis, Kekasihku. Janganlah menangis dan berbahagialah, karena kita diikat bersama dalam cinta. Hanya dengan cinta yang indah kita dapat bertahan terhadap derita kemiskinan, pahitnya kesedihan, dan duka perpisahan
  • Cinta yang dibasuh oleh airmata akan tetap murni dan indah sentiasa
  • Tubuh mempunyai keinginan yang tidak kita ketahui. Mereka dipisahkan kerana alasan duniawi dan dipisahkan di ujung bumi. Namun jiwa tetap ada di tangan cinta, terus hidup, sampai kematian datang dan menyeret mereka kepada Tuhan
  • Kamu mungkin akan melupakan orang yang pernah tertawa denganmu, tetapi tidak mungkin melupakan orang yang pernah menangis denganmu
  • Kesepianku lahir ketika orang-orang memuji kelemahan-kelemahanku yang ramah dan menyalahkan kebajikan-kebajikanku yang pendiam
  • Jika di dunia ini ada dua orang yang sama, maka dunia tidak akan cukup besar untuk menampung mereka.          
  • Kekuatan untuk mencintai adalah anugerah terbesar yang diberikan Tuhan kepada manusia, sebab kekuatan itu tidak akan pernah mampu direnggut dari manusia yang mencinta.
  • Kebijaksanaan tidak lagi merupakan kebijaksanaan apabila ia menjadi terlalu angkuh untuk menangis, terlalu serius untuk tertawa, dan terlalu egois untuk melihat yang lain kecuali dirinya sendiri.
  • Diperlukan dua orang untuk menemukan kebenaran, satu untuk mengucapkannya dan satu lagi untuk memahaminya.
  • Penderitaan yang menyakitkan adalah koyaknya kulit pembungkus kesadaran- seperti pecahnya kulit buah supaya intinya terbuka merekah bagi sinar matahari yang tercurah.
  • Orang yang berjiwa besar memiliki dua hati; satu hati yang menangis dan yang satu lagi hati yang bersabar

APLIKASI BAHAN KIMIA KELAS 8

SOAL
1. Bahan-bahan yang termasuk bahan kimia alami adalah ….
a. detergen
b. parfum
c. gula tebu
d. sakarin

2. Pasta gigi merupakan pemutih gigi karena mengandung ….
a. fluor
b. klor
c. mentol
d. Sabun

3. Sabun dan detergen dapat melarutkan lemak dan minyak karena bersifat ….
a. hidrofobik
b. hidrofilik
c. ABS
d. Berbuih

4. Pestisida yang dapat dipakai untuk membasmi rumput yang menutupi areal perkebunan termasuk kelompok ….
a. fungisida
b. bakterisida
c. herbisida
d. Nematisida


5. Berikut ini yang bukan merupakan upaya pengurangan dampak negatif akibat pemakaian bahan kimia di rumah adalah ….
a. memakai sesuai aturan
b. menggunakan pestisida alami
c. memakai bahan kimia yang lebih aman
d. menghindari pemakaian bahan kimia

6. Bahan kimia yang bukan termasuk pengawet adalah ….
a. gula
b. natrium benzoat
c. asam fosfat
d. natrium hidroksida

7. Untuk menambah cita rasa suatu makanan kita dapat menambahkan zat aditif yang termasuk kelompok ….
a. pengawet
b. pewarna
c. penyedap
d. natrium benzoat

8. Berikut ini yang bukan termasuk narkotika adalah ….
a. kokain
b. heroin
c. amfetamin
d. Putau

9. Rokok dan minuman keras termasuk ke dalam ….
a. zat adiktif
b. psikotropika
c. sedativa-hipnotika
d. zat adiktif dan psikotropika

10. LSD termasuk obat psikotropika yang dapat menimbulkan persepsi semu tentang suatu benda yang sebenarnya tidak ada atau disebut juga ….
a. halusinasi
b. paranoid
c. rileks
d. Euphoria

11. Salah satu contoh zat kimia yang dapat dipakai untuk memerahkan warna makanan adalah ….
a. karoten
b. klorofil
c. amaranth
d. Karamel

12. Pestisida yang dapat dipakai untuk membasmi hama tikus termasuk ke dalam kelompok ….
a. fungisida
b. rodentisida
c. herbisida
d. Nematisida

13. Natrium hipoklorit merupakan contoh zat kimia yang dapat berfungsi sebagai ….
a. pembersih
b. pemanis buatan
c. pemutih
d. Pengawet

14. Salah satu contoh zat yang termasuk kelompok psikotropika adalah ….
a . shabu
b. opium
c. ganja
d. nikotin

15. Beberapa tindakan atau perilaku yang dapat membantu kalian untuk terhindar dari penyalahgunaan zat adiktif dan psikotropika adalah hal-hal berikut ini, kecuali ….
a. aktif berorganisasi
b. bergaul dengan siapa saja
c. rajin beribadah
d. rajin berolah raga

16. Zat aditif makanan yang berasal dari bahan kimia dapat berdampak negatif karena ….
a. diperoleh dari ekstraksi tumbuhtumbuhan
b. bahan kimia pada zat aditif sulit diuraikan oleh tubuh
c. menambah nafsu makan
d. membuat tubuh terasa segar

17. Salah satu zat aditif makanan yang digunakan sebagai pengganti gula
untuk penderita diabetes adalah ….
a. vetsin
b. sakarin
c. formalin
d. tetrazine

18. Zat aditif makanan yang dapat merusak organ hati dan ginjal adalah ….
a. CFC
b. siklamat
c. boraks
d. MSG

19. Penyakit gondok dapat disebabkan karena tubuh mengalami kekurangan ….
a. vitamin A
b. iodin
c. asam benzoat
d. Klorofil

20. Berikut ini yang termasuk zat aditif yang berfungsi sebagai pengawet, kecuali ….
a. gula
b. asam propionate
c. garam
d. monosodium glutamat

21. Penggunaan monosodium glutamat (MSG) secara berlebihan dapat menyebabkan penyakit ….
a. chinese restaurant syndrome
b. xerophtalmia
c. gondok
d.. diabetes

22. Betakaroten, klorofil, dan eritrosin merupakan contoh zat aditif yang digunakan sebagai ….
a. pemanis
b. penyedap
c. pengawet
d. pewarna

23. Zat aditif pemanis yang sering digunakan sebagai campuran minuman ringan adalah ….
a. siklamat
b. tetrazine
c. formalin
d. boraks

24. Berikut ini adalah gejala yang ditimbulkan bila orang mengalami penyakit chinese restaurant syndrome, kecuali ….
a. tubuh cepat merasa lelah
b. sesak nafas
c. kepala pusing
d. nafsu makan bertambah

25. Berikut ini merupakan upaya yang dapat dilakukan untuk mengurangi dampak negatif dari penggunaan zat aditif makanan, kecuali ….
a. menggunakan zat aditif yang berasal dari alam
b. memeriksa komposisi makanan yang terdapat pada kemasan makanan kaleng
c. mengurangi penggunaan zat aditif yang merugikan kesehatan
d. menggunakan boraks sebagai pengawet makanan

26. Yang dimaksud zat adiktif adalah ….
a. zat yang dapat menimbulkan efek ketagihan
b. zat yang digunakan sebagai campuran makanan
c. zat yang dapat meningkatkan ketahanan fisik
d. zat yang dapat mengawetkan makanan

27. Rokok dapat digolongkan ke dalam zat adiktif karena ….
a. dapat meningkatkan kecerdasan akibat nikotin
b. dapat meningkatkan selera makan akibat tar
c. dapat menambah ketahanan tubuh akibat karbon monoksida
d. dapat menimbulkan ketagihan akibat nikotin

28. Racun pada rokok yang dapat menyebabkan sesak napas adalah ….
a. nikotin
b. tar
c. karbon monoksida
d. asam sianida

29. Yang bukan merupakan efek dari kecanduan alkohol adalah ….
a. nafsu makan bertambah
b. hilangnya kesadaran
c. mabuk
d. terganggunya sistem saraf

30. Untuk mencegah terjadinya penyalahgunaan penggunaan zat adiktif, dapat dilakukan hal-hal sebagai berikut, kecuali ….
a. tidak mencoba untuk meminum minuman keras
b. menjauhi minuman keras
c. mengedarkan zat adiktif secara sembunyi-sembunyi
d. mengurangi pergaulan dengan orang yang meminum minuman keras

31. Yang dimaksud zat psikotropika adalah ….
a. zat yang dapat berpengaruh pada pikiran dan sistem saraf penggunanya
b. zat yang dapat menambah tenaga
c. zat yang dapat menambah nafsu makan
d. zat yang digunakan untuk mengawetkan makanan

32. Berdasarkan efek yang ditimbulkan, zat psikotropika dikelompokkan
menjadi tiga jenis, yaitu obat ….
a. stimulan, pengawet, dan depresan
b. stimulan, halusinogen, dan depresi
c. stimulan, depresan, dan halusinogen
d. pengawet, depresi, dan halusinogen

33. Berikut ini adalah zat psikotropika yang termasuk obat halusinogen,
kecuali ….
a. licercik acid dhietilamide (LSD)
b. psylocibine
c. micraline
d. pil ekstasi

34. Zat psikotropika yang dapat menimbulkan rasa takut yang berlebihan dan depresi adalah ….
a. ganja
b. kokain
c. morfin
d. pil ekstasi

35. Sikap yang dapat dilakukan agar dapat terhindar dari pengaruh negatif
zat psikotropika, kecuali ….
a. sering mengikuti dan melakukan kegiatan-kegiatan keagamaan
b. tidak mencoba untuk menggunakan zat psikotropika
c. tidak bergaul dengan pemakai ataupun pengedar zat psikotropika
d. menghisap ganja di tempat yang tersembunyi

36. Berikut ini yang merupakan dampak dari minuman keras adalah ….
a. meningkatnya tindak kejahatan
b. menimbulkan kanker saluran pernapasan
c. menyebabkan penyempitan pembuluh darah
d. timbulnya halusinasi

37. Pencegahan primer sangat diperlukan untuk mencegah ….
a. pecandu ringan menjadi pecandu berat
b. orang sehat menjadi pecandu zat adiktif
c. pecandu shabu-shabu menjadi pecandu morfin
d. mantan pecandu menjadi pecandu kembali

38. Zat aktif dalam obat antinyamuk jenis oles, adalah ….
a. diklorvos
b. dietiltoluamid
c. Propoxur
d. pirethroid

39. Bahan pemutih pakaian biasanya mengandung senyawa ….
a. klorin
b. ABS
c. natrium hidroksida
d. Hidrofilik

40. Obat analgesik berfungsi untuk ….
a. menghilangkan gatal-gatal dihidung
b. melancarkan saluran pernapasan
c. menurunkan panas badan
d. menghilangkan rasa nyeri

41. Gas dalam asap rokok yang dapat berikatan dengan hemoglobin adalah ….
a. karbon monoksida
b. karbon dioksida
c. oksigen
d. nikotin
42. Unsur hara yang terdapat dalam pupuk ZA adalah ….
a. belerang dan nitrogen
b. belerang dan hidrogen
c. hidrogen dan nitrogen
d. hidrogen dan fosfor

43. Belerang digunakan sebagai bahan dasar pembuatan ….
a. asam klorida
b. amoniak
c. asam sulfat
d. pupuk urea

44. Komponen utama yang terdapat pada pembersih adalah ….
a. sabun dan pewarna
b. detergen dan pewangi
c. sabun dan detergen
d. sabun dan pewangi

45. Kegunaan narkotika dalam bidang kesehatan adalah ….
a. zat disinfektan
b. menghilangkan rasa nyeri dalam pembedahan
c. menghilangkan rasa kantuk
d. Penenang

46. Bagian dari sabun yang menyukai air atau bersifat polar dinamakan ….
a. hidrofilik
b. ABS
c. hidrofobik
d. NaOH

47. Bahan pewarna tekstil yang berbahaya jika digunakan sebagai pewarna makanan adalah ….
a. rhodamine-B
b. amarant
c. tartrazine
d. brilliant blue

48. Insektisida, seperti DDT sangat berbahaya bagi lingkungan karena ….
a. mengandung bahan-bahan kimia yang merusak tanah
b. hanya membasmi nyamuk
c. menyesakkan napas
d. sukar terurai sehingga cenderung bertahan dalam lingkungan

49. Penambahan zat pengawet bertujuan agar makanan dalam kemasan ….
a. tidak ditumbuhi oleh bakteri dan jamur
b. terasa manis
c. terlihat menarik
d. tambah lezat

50. Bahan penyedap yang biasa digunakan dalam mi bakso adalah ….
a. sakarin
b. asam benzoat
c. tartrazine
d. MSG

ESSAY

  1. Apa perbedaan zat adiktif dan psikotropika? Jelaskan! 
  2. Sebutkan dampak negatif yang ditimbulkan akibat merokok! 
  3. Sebutkan penggolongan zat psikotropika berdasarkan efek yang ditimbulkannya! Berikan contohnya! 
  4. Bagaimana ciri-ciri fisik pengguna zat psikotropika? 
  5. Upaya apa saja yang dapat dilakukan untuk menghindari penyalahgunaan zat adiktif dan psikotropika? 
EFEK BAHAN KIMIA BAGI KEHIDUPAN SEHARI-HARI

  • Sekarang ini banyak digembar-gemborkan tentang bahan kimia yang meru gikan tubuh kita. 
  • Banyak orang-orang tanya sehari berapa bahan kimia yang kamu konsumsi. 
  • Banyak orang bilang eh ini banyak mengandung bahan kimia gak baek dimakan, eh itu mengandung bahan kimia gak baik dipakai padahal dirinya sendiri sering menggunakan dan mengkonsumsi bahan-bahan kimia tanpa disadarinya. 
  • Misalnya mencuci, itu kan memakai bahan kimia beracun lagi, limbah hasil cucian itu sangat mencemari lingkungan terutama air, padahal kita sering memakai air dalam kehidupan sehari-hari tanpa di hemat, hanya memakainya seenak jidat tanpa ada usaha untuk merawatnya.Selain itu juga makanan yang mengandung bahan pengawet,pewarna,pemanis itu semua mengandung bahan kimia. 
  • Perasaan takut seringkali timbul pada diri kita ketika disebut kata-kata bahan kimia. 
  • Dengan memahami sifat, kegunaan, dan efek samping dari bahan-bahan kimia yang sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari akan merubah perasaan takut terhadap bahan kimia menjadi sikap dan tindakan hati-hati serta bijaksana dalam menggunakan bahan kimia. 
  • Sebab Interaksi bahan kimia dengan manusia dan lingkungan memang tidak dapat dihindari. 
  • Dalam artikel ini akan saya ulas mengenai BAHAN KIMIA Vs KEHIDUPAN SEHARI-HARI. 
  1. BAHAN KIMIA RUMAH TANGGA
BAHAN KIMIA PEMBERSIH
  • Ketika tangan atau baju kalian terkena kotoran berupa minyak atau bahan lain dapatkah kalian menghilangkannya dengan cara menggosok-gosok dan membilas dengan air?
  • Usaha kalian tidak akan memberikan hasil yang memuaskan, kalian tidak akan berhasil menghilangkan minyak yang menempel di tangan atau di baju. 
  • Pencucian dengan air saja, bahkan dengan penggosokan atau putaran mesin sekerasapapun, maka akan menghilangkan sebagian saja bercak dan kotoran, karena kotoran tadi tidak larut dalam air. 
  • Air juga tidak memiliki kemampuan menahan kotoran yang telah lepas dari kain agar tetap berada di air (tersuspensi) dan tidak menempel lagi ke kain. 
  • Oleh karena itu diperlukan bahan kimia yang dapat membantu melepas kotoran dari tempatnya menempel dan kemudian menahan agar kotoran yang telah terlepas tetap tersuspensi. 
  • Bahan kimia yang dapat membantu proses pencucian ini adalah sabun dan deterjen.


Kandungan Zat-zat bahan pembersih ditunjukan pada table berikut.
No
Bahan Pembersih
Kandungan kimia
1
Sabun
Natrium palmilat, Natrium palm kernelate, Natrium palm stearat,
air, gliserin, Natrium klorida, dan parfum.
2
Deterjen
Alkil benzen Sulfonat, penguat, anti redeposisi, bahan
pencemerlang dan pewangi.
3
Shampo
Air, Natrium lauril eter sulfat, kokomidopropil betain dimetiko,
glikol distearat, Natrium klorida, fragrans, dan karbomer.
4
Pasta gigi
Natrium monoflouroposfat, kalsium gliseroposfat.
  • Bahan kimia penyusun bahan pembersih dibedakan atas bahan utama (bahan aktif) dan bahan tambahan (bahan aditif). 
  • Bahan aditif ditambahkan ke dalam bahan pembersih untuk memenuhi fungsi-fungsi sebagai penguat (builder), pelembut (pada pakaian), pewarnaan, pemberi aroma (pewangi), pengawet, pengental, dan medium (pelarut). 
  • Bahan aktif pada bahan pembersih berfungsi sebagai surfaktan. 
  • Surfaktan mempunyai kemampuan mengikat dan mengangkat kotoran. 
  • Dengan adanya surfaktan, maka lemak atau kotoran yang tadinya tidak dapat bercampur dengan air, kini dapat bercampur dengan air. 
  • Dengan demikian lemak atau kotoran dapat dilepaskan atau dihilangkan dari tempatnya menempel. 
BAHAN KIMIA PEMUTIH

  • Pemutih yang paling banyak beredar di pasaran adalah jenis natrium hipoklorit. 
  • Natrium hipoklorit dan kalsium hipoklorit mempunyai sifat multifungsi. 
  • Selain sebagai pemutih, kedua senyawa ini dapat berfungsi sebagai penghilang noda dan desinfektan (sanitizer). 
  • Fungsi ganda NaOCl sebagai penghilang noda maupun desinfektan, dapat menjadi keunggulan ekonomis. 
  • Pemutih dapat ditemukan dalam dua wujud, yaitu padat dan cair. 
  • Pemutih padat (bubuk putih) adalah kalsium hipoklorit dengan rumus kimia Ca(OCl)2. 
  • Pada umumnya, masyarakat mengenal senyawa ini sebagai kaporit.
Bahan pemutih umumnya dibuat dari bahan-bahan seperti berikut ini : 
1) Natrium hipoklorit, NaOCl (12,5%), 
2) Emal-70, 
3) Parfum, dan 
4) Air. 

Pada umumnya, produk pemutih dipasaran mengandung NaOCl dengan konsentrasi 12%-13%. 
  • Mengapa tidak disediakan konsentrasi yang lebih tinggi?
  • Ini semata-mata demi pertimbangan keselamatan dan teknis. 
  • Emal-70 adalah nama dagang dari jenis surfaktan berbahan aktif alkyl sulphate. 
  • Penambahan bahan ini hanya sebagai alternatif jika kita ingin menambahkan fungsi pemutih sebagai penghilang noda (stain remover). 
  • Seperti halnya Emal-70, parfum merupakan bahan tambahan (tidak harus ada). 
  • Kebanyakan produk pemutih yang ada di pasar tidak memakai parfum.


EFEK NEGATIF dari zat-zat pembersih yakni sangat mengganggu habitat dan kelangsungan hidup biota perairan. 
  • Sekarang coba kalian bayangkan jika semua air di sekeliling kita terkontaminasi oleh zat-zat pembersih di atas apa yang akan terjadi???? 
  • Bisa jadi kita tidak bisa makan ikan air tawar, bisa jadi air yang setiap hari kita konsumsi mengandung zat-zat beracun yang dapat menyebabkan kematian, akan adakah air bersih??? 
  • Untuk itu mari kita bersama menggunakan zat-zat pembersih yang beracun tersebut dengan efektif dan efisien.
BAHAN KIMIA PARFUM

  • Parfum adalah hasil pencampuran berbagai macam fragrance (bahan pewangi) yang bersifat mudah menguap dengan bau tertentu. 
  • Bahan kimia pewangi sering ditambahkan pada berbagai produk seperti sabun, deterjen, sampo, pembersih kaca, cairan pencuci piring, dan cairan pelembut pakaian, serta dijual dalam bentuk pengharum badan maupun ruangan. 
  • Perusahaan umumnya tidak mau menuliskan bahan kimia yang digunakan sebagai bahan pewangi. 
  • Orang sering memberi istilah “rahasia perusahaan”. 
  • Bahan kimia yang dipakai sebagai pewangi biasanya tidak tunggal tetapi campuran dari beberapa bahan pewangi.
Tabel Spesifikasi Bau Parfum dan Nama Zat Kimia
No
Spesifikasi bau
Nama zat kimia
1
floral, jasmine.
Amil salisilat
2
herbaceous
Amilsinamat aldehida
3
rocy, citrus
Sitronelol
4
musk, sweet
Galaksolida
5
rose
Geraniol
6
pine needle
sobornil asetat
7
murbai/arbei
Butil asetat
8
peer/pisang ambon
Amil asetat
9
jeruk
Oktil asetat
10
arbei
Etil butirat
11
apel
Amil valerat
12
minyak gandapura
Metil salisilat

Parfum juga dijual dalam bentuk pengharum badan dan pengharum ruangan. Komposisi zat-zat di dalam parfum pada umumnya adalah etil alkohol (50-90%), akuades/ air suling (5-20%), dan fragrance (10-30%). 
  • Etil alkohol dalam komposisi ini berfungsi sebagai pelarut. 
  • Jangan lupa bahwa penggunaan parfum juga memiliki efek negatif. 
  • Di dalam parfum, selain etil alkohol sebagai pelarut sering ditambahkan zat-zat seperti: aseton, benzaldehida, benzil asetat, benzil alkohol, etil asetat, dll.
  • Zat-zat ini memiliki efek negatif bagi kesehatan. Aseton dapat menyebabkan kekeringan mulut dan tenggorokan, kerusakan pita suara, mengantuk, dan depresi.
  • Benzaldehida memiliki efek narkotik dan iritasi pada kulit, mata, mulut, dan tenggorokan. 
  • Benzil asetat bersifat karsinogenik, cairannya dapat meresap ke dalam system tubuh melalui kulit, dan uapnya dapat mengiritasi mata. 
  • Benzil alkohol menyebabkan iritasi saluran pernapasan bagian atas dan penurunan tekanan darah. 
  • Etil asetat bersifat seperti narkotik, merusak hati, dan menyebabkan anemia. 
BAHAN KIMIA MAKANAN


  • Industri bahan makanan di Indonesia terus berkembang pesat, mulai dari skala kecil, menengah, maupun besar. 
  • Produk yang dihasilkan umumnya berupa bahan makanan olahan. 
  • Dalam pengolahan bahan makanan, ada dua macam tujuan yang dapat dicapai. 
  • Pertama yaitu menambah ragam makanan, misalnya dari susu dapat diperoleh beberapa hasil olahan yang berupa keju, susu kental manis, yoghurt, mentega, dan lain-lain. 
  • Kedua, untuk memenuhi keperluan khusus, misalnya membuat hasil olahan yang warnanya lebih menarik, lebih awet, lebih manis rasanya, dan sebagainya. 
  • Dalam upaya memenuhi keperluan khusus seperti yang disebutkan di atas, ternyata dalam pengolahan bahan makanan memang diperlukan penambahan zat yang memiliki sifat yang memungkinkan terpenuhinya keperluan khusus yang diinginkan. 
  • Zat yang ditambahkan tersebut dinamakan aditif makanan.


Namun demikian perlu diingat bahwa penggunaan aditif makanan tidak boleh dilatarbelakangi maksud menipu konsumen ataupun berdampak menurunkan nilai gizi makanan.


Bahan Pewarna

  • Jika kamu berbelanja ke toko kue kamu dapat menjumpai bahwa hampir semua kue yang dijajakan menggunakan pewarna. Ada yang berwarna hijau, kuning, merah, coklat, atau warna lain. 
  • Apa fungsi penambahan pewarna pada makanan tersebut? 
  • Bahan-bahan apa saja yang digunakan untuk memberi warna tersebut? 
  • Apakah penggunaan pewarna tersebut tidak berbahaya? 
  • Bila ditinjau dari asalnya, pewarna makanan digolongkan menjadi tiga yaitu: pewarna alami, identik dengan pewarna alami, dan pewarna sintetik.

Support web ini

BEST ARTIKEL